文章插图
步骤1
食材：糯米粉300克、水280克、泡打粉2克、鸡蛋1个 。调味料：植物油50克、白砂糖145克 。
文章插图
步骤2
盆中放入200克糯米粉，锅里放180克凉水、40克白糖，烧开后倒入糯米粉里，揉成光滑的面团 。
文章插图
步骤3
揉好的面团里加入100克糯米粉、鸡蛋、泡打粉、30克植物油，继续揉成光滑的面团，醒发约20分钟 。
文章插图
步骤4
面团擀成片，切成长条，搓圆，切段 。
文章插图
步骤5
锅中倒入20克植物油，凉油下锅，炸制金黄捞出备用 。
文章插图
步骤6
锅中放100克水，加入100克糖 。熬制起大泡，放入炸好的江米条，快速翻动，翻匀关火 。
文章插图
步骤7
再撒入适量的白糖，再次翻拌均匀 。出锅，晾凉即可 。【江米条的做法 江米条怎么做】
文章插图
推荐阅读
- 杨冰个人资料杨冰的老婆杨冰不是钱的事
- 烤面包的皮干硬什么原因 烤面包表皮发硬的原因
- 铁打的襄阳是什么意思 襄阳是什么意思？
- 上海浦东公租房申请条件
- 榛蘑炒土豆片的做法 榛蘑炒土豆片怎么做
- 馅饼用的是发面还是死面 馅饼用发面还是死面
- 毕畅个人资料王小蒙扮演者毕畅毕畅不是钱的事
- 五行带土的名字 2021年五行属土的名字
- 烟熏排骨的做法 烟熏排骨怎么做
- “我的脸其实动过”，大胆承认整容的15位明星，太敢说了！