文章插图
现在是花生大量上市的季节,市场上卖3块钱一斤,买上5块钱的,能有一小盆,下酒当零食都不错,花生中的锌元素含量普遍高于其他油料作物 。锌能促进儿童大脑发育,有增强大脑的记忆功能,可激活中老年人脑细胞,有效地延缓人体过早衰老,具有抗老化作用 。花生含钙量丰富,可以促进儿童骨骼发育,所以老人和儿童适当的食用花生,增加营养,促进发育 。怎样把水煮花生做的味道香,好吃还入味,其实做法也简单,一看就会
文章插图
【水煮花生的做法煮花生的做法】【水煮花生】材料:带皮花生、盐、花椒、大料、香叶做法:
文章插图
将花生浸泡,洗净泥土
文章插图
将花生的顶部用手捏个裂缝,这样能使花生更好的入味
文章插图
准备好调料,3个大料,几片香叶,20几粒花椒,盐要比平时做菜多放2-3倍
文章插图
锅加水放入花椒,大料,香叶、盐烧开,煮5分钟,把调料的味道都充分融入水里
文章插图
放入花生,大火烧开转中火煮15-20分钟
文章插图
到时间后,关火,放置1-2小时就可以吃了
文章插图
烹饪技巧:将花生捏个小裂口入味快,盐要多放些,因为花生带皮入味慢,多放些盐入味快 。煮好后要放置一段时间让花生入味,煮多了要把花生放在冰箱内冷藏,防止变质 。
推荐阅读
- 2022虎年出生的冯姓孩子起名 优雅的名字参考
- 2022虎年出生的鲍姓宝宝名字大全 起名简单大方
- 2022虎年出生的陈姓宝宝取名 带来好财运的名字推荐
- 2019年农历十一月十三出生的男孩子命运是好是坏?
- 2022年2月18日出生的宝宝五行取名 高分名字参考
- 炒菜花的家常做法视频 炒菜花
- 松花蛋豆腐的做法凉拌 松花蛋豆腐
- 芦花荡主要内容概括 芦花荡的主要故事情节
- 腊梅花的功效与作用 腊梅花对人体的好处
- 桂花蜜的工厂 桂花蜜