【蛋白没打发能做蛋糕吗 蛋白没打发怎么补救】
![蛋白没打发能做蛋糕吗 蛋白没打发怎么补救](http://img56.zhejianglong.com/file/tp/c4/10/14127.jpg)
文章插图
蛋白没打发也可以做蛋糕 。蛋白在没有打发的情况下也是可以做蛋糕的 , 只不过做出来的蛋糕会有气泡 , 而且质感会比较硬 , 不够细腻 , 吃起来口感也不是很好 。
![蛋白没打发能做蛋糕吗 蛋白没打发怎么补救](http://img.zhejianglong.com/230311/025351D10-1.jpg)
文章插图
蛋白没打发能做蛋糕吗
蛋白没打发可以做蛋糕 。蛋白没打发虽然可以做蛋糕 , 但是做出来的蛋糕里面会有气泡 , 而且质感比较硬 , 影响口感 。相反 , 如果蛋白打发之后 , 做出来的蛋糕比较软 , 而且吃起来口感更加的绵软和细腻 。
![蛋白没打发能做蛋糕吗 蛋白没打发怎么补救](http://img.zhejianglong.com/230311/02535151c-2.jpg)
文章插图
蛋白没打发怎么补救
比如说蛋白没打发 , 可以放一些入泡打粉 , 或者放一点醋 , 这样有助于蛋白打发成功 。蛋白打发的时候需要一些的窍门 , 首先要选择新鲜的鸡蛋清 , 容器里不能沾水 , 不能沾油 , 另外 , 蛋清最好是加入的糖要合适 , 这样都容易打发 。
推荐阅读
- 大蛇丸死了没有 大蛇丸死了没
- 岳云鹏包贝尔包游艇出海!穿拖鞋烤串没架子,钓80斤大鱼十分霸气 ...
- 豇豆没炒熟有毒吗
- 孙侨潞去世一年,妈妈强迫自己锻炼,丧气:没有你就是混日子 ...
- 没有财产分割的离婚协议书模板 最新离婚财产分割协议书模板10篇
- 香椿没焯水吃了怎么办 香椿芽没有焯水吃了怎么办
- f1有没有离合器踏板 f1有没有离合
- 打算单身一辈子的四大星座 看看有没有你
- 京东免费领水果步骤 领水果有没有次数限制
- iphone打电话没声音 两个方法解决问题