二、猪横脷鸡骨草汤
原料:猪横脷1条 , 鸡骨草30克左右 , 蜜枣2个 。
调料:盐适量
做法:
1.猪横脷切掉中间的白脂 , 清洗干净 , 切成小件;
2.鸡骨草斩开成小段 , 捞洗几次 , 洗干净沙尘;
3.把猪横脷、鸡骨草、蜜枣全部放进汤煲里 , 加入5~6碗清水 , 武火煮开后 , 转文火煲一个半小时 。
4.放盐调味即可 。
功效:猪横脷与鸡骨草合而为汤 , 更具清热、利湿、舒肝、健脾的功效 。
三、冬瓜老鸭汤
原料:冬瓜1000克、水鸭半只、猪瘦肉150克、薏米100克、陈皮1/4个、生姜3片 。
调料:盐适量
做法:
1.所有原料洗净 , 冬瓜连皮连籽切厚块;
2.薏米、陈皮稍浸泡;
3.水鸭去尾部、脏杂 , 切块;
4.所有原料一起下瓦煲 , 加入清水3000毫升左右 , 武火滚沸后改为文火煲1个半小时 , 下盐便可食用 。
功效:冬瓜清热利水 , 水鸭养阴益气清补 , 配以健脾利湿的薏米、醇香化气的陈皮 , 合而为汤 , 美味无穷 。
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小满时节五大禁区:
禁区一、大量运动更健康
夏季属火 , 气候炎热 , 是万物蓬勃生长的季节 , 也是人体阳气最盛、新陈代谢旺盛的时期 。立夏以后气温渐升 , 易出汗 , 汗为心之液 , 若此时再剧烈运动 , 容易造成机体缺水 , 故应选择散步、慢跑、打太极拳等慢节奏的有氧运动 , 并在运动后适当饮温水 , 补充体液 。活动强度以不感到 疲惫为宜 , 时间不宜超过1小时 , 以减少心脏负荷 , 防止心肌缺血发作 。
禁区二、太阳镜颜色越深越能保护眼睛?
许多人都认为太阳镜颜色越深越能保护眼睛 , 这种观点是错误的 。如果镜片颜色过深 , 会严重影响能见度 , 造成眼睛损伤 。专家建议 , 最好选用能穿过15%至30%可见光线的太阳镜镜片 , 以灰色、绿色为佳 。
禁区三、空调应保持恒温状态
许多人在夏季使用空调时 , 习惯将温度定在某一个值上 。其实 , 不断调节居室温度 , 可以使人的生理体温调节机制经常处于" 紧张状态" , 从而提高人的适应能力和自我保护能力 , 不致于经常患感冒或其他居室病症 。当然 , 刚开始利用空调进行调节时 , 温度变化幅度应控制在3摄氏度至5 摄氏度之间;半个月后 , 幅度可逐渐提高到6摄氏度至10摄氏度 。温度变化也不要太突然 , 每次调节以1摄氏度至2摄氏度为宜 。小满是什么意思
禁区四、多喝啤酒能解暑?
大热天的 , 喝喝啤酒很多人觉得非常凉爽 。但是 , 啤酒喝多了的话会使人感到口干咽燥、全身发热 。因为啤酒含有酒精 , 如一次 喝得过多 , 进入人体的酒精含量就会过高 。如果不断地喝啤酒 , 由酒精造成的"热乎乎"的感觉就会持续不断 , 口渴、出汗症状加重 。夏季喝啤酒不仅使脾胃受损 , 心脏受累 , 还容易导致体内寒湿加重、脸上生暗疮 。
禁区五、晨练越早越好?
许多人都认为夏季晨练越早越好 。其实 , 在天亮之前或天朦朦亮的时候 , 空气并不清新 , 不利于健身 。据专家研究 , 在夏季早晨6 时前 , 空气中的污染物最不易扩散 , 是污染的期 。此外 , 日出前 , 由于没有光合作用 , 绿色植物周围并没有多少新鲜氧气 。太早晨练易患感冒 , 引发关节疼痛、 胃痛等病症 。故夏季晨练的时间不宜早于6时 。
小满吃什么
玉米:具有调中开胃、降浊利尿等功效 , 适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症 。
水芹:有清热利水的功效 , 适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证 。
苡仁:有利水渗湿、健脾止泻等功效 , 适用于小便短赤、水肿脚气、风湿痹痛、脾虚泄泻、扁平疣等病症 。
马齿苋:具有清热祛湿、散血消肿等功效 , 适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症 。
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