小满是什么意思( 五 )



洋葱:具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效 , 适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症 。

高梁:有健脾益肾、渗湿止痢的功效 , 适用于小儿消化不良、湿热吐泻、下痢等症 。

黄花鱼:具有健脾利湿的功效 , 适用于消渴引饮、虚弱乏力、脾虚食少、小便不利等 。

扁豆:具有健脾和中 , 消暑化湿等功效 , 适用于暑湿吐泻 , 脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症 。

冬瓜:具有生津除烦、消肿解毒、清热利水等功效 , 适用于暑热烦渴、小便不利、水肿、消渴引饮 。

鲫鱼:有健脾利湿的功效 , 适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症 。

鲍鱼:具有养血柔肝、滋阴清热、益精明目、利湿行痹的功效 , 适用于阴虚内热、血枯经闭、乳汁不足、阴虚阳亢、夜盲内障 , 以及湿热内蕴所致的五淋、黄疸等病症 。
小满的民风习俗

小满是什么意思

文章插图
现在就跟随起名网小编一起来了解下小满的民风习俗 , 更多的了解小满这个节气吧 。

小满是什么意思
吃苦菜

春风吹 , 苦菜长 , 荒滩野地是粮仓 。苦苦菜是中国人最早食用的野菜之一 。《周书》曰:小满之日苦菜秀 。《诗经》曰:采苦采苦 , 首阳之 下 。据说当年王宝钏为了活命 , 曾在寒窑吃了18年苦苦菜 。旧社会每年春天青黄不接之时 , 农民要靠苦苦菜充饥 。苦苦菜 , 带苦尝 , 虽逆口 , 胜空肠 。当年红军长 征途中 , 曾以苦苦菜充饥 , 渡过了一个个难关 , 江西苏区有歌谣唱:苦苦菜 , 花儿黄 , 又当野菜又当粮 , 红军吃了上战场 , 英勇杀敌打胜仗 。苦苦菜被誉为“红军 菜”、“长征菜” 。苦苦菜遍布全国 , 医学上叫它“败酱草” , 宁夏人叫它“苦苦菜” 。

陕西人叫它“苦麻菜” , 李时珍称它为“天香草” 。中国 著名美食家聂凤乔先生1958年在宁夏发现了开黄花的苦苦菜 , 名曰“甜苦菜” , 其叶片大 , 茎干脆 , 苦中带甜 。它与常见的开蓝色花朵的苦苦菜相比 , 有更多的 优点 。苦菜 , 苦中带涩 , 涩中带甜 , 新鲜爽口 , 清凉嫩香 , 营养丰富 , 含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等 , 具有清热、凉血和 解毒的功能 。《本草纲目》记载:(苦苦菜)久服 , 安心益气 , 轻身、耐老 。医学上多用苦苦菜来治疗热症 , 古人还用它醒酒 。

宁夏人喜欢把苦苦 菜烫熟 , 冷淘凉拌 , 调以盐、醋、辣油或蒜泥 , 清凉辣香 , 吃馒头、米饭 , 使人食欲大增 。也有用黄米汤将苦苦菜腌成黄色 , 吃起来酸中带甜 , 脆嫩爽口 。有的人还 将苦苦菜用开水烫熟 , 挤出苦汁 , 用以做汤、做馅、热炒、煮面 , 别具风味 。苦菜是中国人最早食用的野菜之一 。

祭蚕

我国江浙一带 , 农村养蚕极为兴盛 , 因此这个地方在小满节气期间有一个祈蚕节 。相传蚕神就是在小满这天诞生的 。古时 , 人们把蚕视做天 物 。为祈求天物的宽恕和有个养蚕的好收成 , 于每年的四月放蚕时 , 举行祈蚕节 。因而祈蚕节没有固定的日期 , 只根据各家放蚕在哪一天就在哪一天举行 。但前后相 差不过两三天 。养蚕人家会到“蚕娘庙”、“蝉神庙”供上水果、美酒、丰盛的菜肴进行跪拜 , 尤其是要把用面制成的“面茧”放在用稻草扎成的稻草山上 , 以祈求 蚕茧丰收 。相传小满为蚕神诞辰 , 因此江浙一带在小满节气期间有一个祈蚕节 。我国农耕文化以“男耕女织”为典型 。女织的原料北方以棉花为主 , 南方以蚕理为 主 。蚕丝需靠养蚕结茧抽丝而得 , 所以我国南方农村养蚕极为兴盛 , 尤其是江浙一带 。小满是什么意思

看麦梢黄

在关中地区 , 每年麦子快要成熟的时候 , 出嫁的女儿都要到娘家去探望 , 问候夏收的准备情况 。这一风俗叫做“看麦梢黄” , 极富诗意 。女婿、女儿如同过节一样 , 携带礼品如油旋模、黄杏、黄瓜等 。去慰问娘家人 。农谚云:“麦梢黄 。女看娘 , 卸了杠枷 , 娘看冤家 。”愈为更忙前 , 女儿去询问娘家的麦收准备情况 , 而忙罢后 , 母亲再探望女儿 , 关心女儿的操劳情况 。而小满叫起来 , 也像极了一个乡村女孩的名字 。每年小满之后 , 麦子逐渐成熟 。在陕西的广大农村中 , 出嫁的女儿要到娘家去探望问候夏忙的准备情况 。有的地方 , 把它定为一个节日 , 叫“看忙罢” 。届时 , 女婿、女儿携带礼品:油旋膜、油糕、绿豆糕、猪肉、黄杏、蒜蔓等食品或蔬菜水果 , 去丈人家慰问 , 并受其热情款待 。农谚云“麦梢黄 , 女看娘;卸了拨枷 , 娘看冤家 。”意思是说 , 夏忙前女儿过问娘家的麦收准备工作;麦收后母亲又去看望女儿 , 关心女儿家的收成和在麦收中的操劳情况 。体现了生产劳动中的心心相连 , 母女情长 。在关中地区 。每年麦子快要成熟的时候 , 女儿同女婿要如同过节一样 , 携带礼品如油旋摸、黄杏、黄瓜去探望娘家人 , 问候夏收的准备情况 。等娘家的麦收忙完后 , 母亲再探望女儿 , 关心女儿的操劳情况 。

推荐阅读