野生猕猴桃酒的功效野生猕猴桃 _生活百科

前言：导读：个小如鸡蛋，浑身是毛，却成了炙手可热的“山珍”，比种植的值钱
马上就要国庆节了，各位朋友们想好要去哪里度假了吗？
眼下丰收在即，估计不少人都会返乡帮助父母去采收一些农作物。有一些则会趁着这个小长假，和父母、妻儿好好团聚一下。
而回到久别的家乡，那肯定要品尝一些家乡的特产，其中在农村的大山里，这个时候就藏着不少的“美味” 。

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尤其是一些野果，因为没有喷洒农药，也没有施肥，真正地“吸收天地之精华”而长大的，是纯天然的绿色食品。
可能它们的卖相不好，但是却依然很受欢迎，甚至还是城里有钱未必买得到的。
而古老又年轻的水果——野生猕猴桃就是如此，如今它可是炙手可热的“山珍”，比种植的还值钱。
野生猕猴桃的简介猕猴桃最近十几年非常火爆，可能从它改名为“奇异果”之后，就开始在国内走红了。
不过，这种水果却是我国土生土长的水果，就连国外的猕猴桃也是从我国引种过去，经过改良、选育出来的。
因此，野生猕猴桃可以说是现在奇异果的“爷爷的爷爷”，一点也不夸张。
目前世界上很多国家都有种植猕猴桃，但是它们的祖籍都是在中国。

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我国关于猕猴桃的记载非常的久远了，早在《诗经》和《尔雅》等古书中就已经有记载了，当时就已经开始食用了，不过都是野生的。
真正开始引种并且栽种猕猴桃，始见于唐朝。诗人岑参在诗中：“中庭井阑上，一架猕猴桃。”这应该是可以追溯到的最早关于猕猴桃种植的记载了。
在民间，猕猴桃也叫它阳桃、羊桃，或者是藤梨，因为它的果实长得很像梨子，颜色却像桃子，尤其是还有细小的绒毛。
而之所以叫它猕猴桃，李时珍在《本草纲目》中也记载了：“其形像梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有其名” 。
在过去，猕猴桃真的是一种不怎么讨喜的果子，它个大如鸡蛋，硬邦邦的不说，并且上面还有很多细小的绒毛。就算是吃起来，也是让人酸掉牙。

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也因为这些原因，野生猕猴桃在我国的历史虽然久远，可是谈起它的过往，可以说是“养在深山无人识” 。
直到后来野生猕猴桃被其他国家引进并且走红，还高价出口到我国，才开始重视起来，并且大量种植。
所以野生猕猴桃也常被人戏称为“古老又年轻的水果”，看似矛盾，却非常的贴切。
如今一果难求了当猕猴桃在国内火爆之后，才有人开始想起藏在深山里面的野生猕猴桃。特别是最近几年，它更是成为了香饽饽，价格比种植的贵不说，而且还是“一果难求” 。

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相比于人工种植的猕猴桃，野生猕猴桃的个头更小，有些连鸡蛋大都没有，卖相也要难看很多，但是它却要比种植的猕猴桃受欢迎，这又是为何呢？
虽然野生的猕猴桃卖相不如种植的，个头也要小很多，但是品质方面却是一点不差，甚至是有过之而无不及。
首先，野生猕猴桃香甜可口。
它们的个头是要小一些，但是真正自然成熟的野生猕猴桃，个小质优，色鲜肉嫩，并且汁水很丰盈，吃起来也是入口爽滑。
关键是它还有种植的猕猴桃所不具备的原始味道。

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现在很多种植的猕猴桃，要么是提前采摘了，吃起来又硬又酸，口感极差。要么就是久放都不会坏，而真正放软了以后，一打开却发现早已经烂了。
其次，野生猕猴桃更稀有。
这几年常常遇到猕猴桃低价卖不动，就是因为种植的农民太多了，可是品质也相差悬殊，尤其是 *** 的猕猴桃，经常买到次果，没成熟的猕猴桃。
但是野生的猕猴桃，目前只有在一些深山里面才有，要么是自己去山里采摘，要么是只能去农村集市碰运气。
因为它比种植的猕猴桃产量更低，采摘难度大，并不是想买就能买得到的。
一株野生猕猴桃藤蔓，仅能结数个果实，并且它们常常是攀附在一些高大的树干上，山高林密、山路崎岖，采摘特别不易。
所以即便是山里有，很多农民都不愿意去采摘，而采到的也舍不得卖，往往是留给家里人吃了。