【过期牛奶千万别扔11种用途 牛奶过期一个月还能喝吗？】牛奶过期一个月之后是不能喝的 。牛奶本身就是一种保质期非常短的饮品 ， 而过期之后的牛奶可能已经变质并且出现细菌 ， 这些细菌进入人体之后会破坏肠道菌群 。如果我们饮用过期的牛奶只会对我们的健康产生不利的影响 ， 可能会引起食物中毒 ， 甚至是导致腹痛、腹泻、呕吐等等 。过期后的牛奶糖分也会迅速上升 ， 容易导致糖尿病 ， 不利于身体的正常代谢 ， 因此建议不要喝 。
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