一般人群均可食用 。没有特殊禁忌 。
泥蒿有利膈、开胃、行水、解毒等功效；可治胃气虚弱、纳呆、浮肿等病症；民间用于治疗急性传染性肝炎 。
泥蒿叶含有桉叶素、蒿属醇和β-石竹烯等 。泥蒿是一种多年生保健蔬菜，清香鲜美，脆嫩可口，营养丰富，风味独特 。泥蒿有利膈、开胃、行水、解毒等功效，可治胃气虚弱、纳呆、浮肿等病症，民间用于治疗急性传染性肝炎 。
泥蒿所含多种营养价值可与马铃薯媲美，同时也可充当肝脏贮备肝糖元而起解毒的作用 。泥蒿还含有芳香油，可作香料 。
扩展资料
李时珍《本草纲目》草部第十五卷记载：萎蒿“气味甘无毒，主治五脏邪气、风寒湿痹、补中益气、长毛发、令黑、疗心悬、少食常饥、久服轻身、耳聪目明、不老” 。
蒿茶不仅能喝而且能吃 。无论是老人，还是孩子，您饮用了中国蒿茶汁液后，喝剩的茶叶，可直接食用，补充您体内的多种营养成份 。经常饮用能起到明目、生发、黑发、降压、降脂、消炎、解热及防癌等功效 。
参考资料：百度百科泥蒿
OK，关于不宜食用泥蒿的人群和不宜食用泥蒿的人群是什么的内容到此结束了，希望对大家有所帮助 。
【哪些人不适应吃柿子 哪些人不适应吃泥蒿】
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