文章插图
很多人都喜欢吃生蚝，那几月份的生蚝是最肥美的呢？生蚝有哪些部位是不能够吃的吗？让我们一起来看看吧 。几月份的生蚝最肥美每年11月到次年5月 。
生蚝在每年5-6月份时开始下苗繁殖，一般养殖6个月左右可以开始捕捞，因此要等到11月份就可以开始捕捞生蚝了，所以每年11月份到次年的5月份这段时间的生蚝最为肥美的，这时候是生蚝的最佳食用时间 。
生蚝什么地方不能吃内脏 在吃生蚝之前需要将生蚝的内脏处理掉，就是撬开生蚝之后里面那一团绿色的部位，因为生蚝内脏里面有一些生蚝吃的海藻、泥沙等残留，另外现在海水污染比较严重，有些生蚝内脏里面还可能含有部分重金属元素，食用后会对健康造成危害 。
外壳 在食用生蚝时除了内脏不能吃以外，生蚝的外壳也是不能吃的，生蚝外壳质地比较坚硬，主要是起保护作用 。
生蚝是发物吗是的 。
【几月份的生蚝最肥美 生蚝什么地方不能吃】 发物是指有一定的刺激性，在治疗或者恢复阶段吃可能会引起疾病复发或者影响恢复的食物，而生蚝属于海鲜，其中营养成分含量较多，属于高蛋白类食物，对于一些过敏体质人群来说，是会引发过敏的 。另外治疗恢复期间食用也可能会影响身体恢复，所以若本身患有疾病或者是刚经历手术的人群，最好是谨遵医嘱，不要食用发物，以免引起症状的加重和伤口的恢复 。
生蚝死了还能吃吗看情况而定 。
如果生蚝刚死不久，肉质看起来还比较新鲜，没有出现任何腐坏迹象的话，是可以继续食用的，并且要尽快食用完，在食用前需要彻底烹饪熟 。但如果生蚝死的时间比较久，已经出现了异味、肉质变软等情况的话，则不建议再食用，因为这种生蚝已经有细菌滋生，再食用会对肠胃造成刺激 。
推荐阅读
- 蒙古族的传统节日风俗 蒙古族的节日风俗是什么
- 柔情有女人味的唯美网名精选 优雅的网名
- 生蚝是发物吗 生蚝哪些人不能吃
- 怎样快速去猪头上的毛 猪头肉除毛方法
- 生蚝可以生吃吗 生蚝生吃和煮熟哪个好
- 生蚝里面黑色的能吃吗 吃生蚝吃多少合适
- 小苏打去除地毯异味 怎么去除地毯上的异味
- 带壳生蚝隔水蒸需要几分钟 带壳生蚝可以冷冻吗
- 生蚝里面有像屎一样的是什么 生蚝里面都能吃吗
- 藏b是哪里的车牌号码 藏B是哪里的车牌