猪油网包肝的做法:
主料:猪油网一份、猪肝一份 。
辅料:香葱适量、蒜蓉适量、西红柿适量、五香粉适量,食用油适量,盐适量 。
制作步骤:
1、猪油网洗净后切成巴掌大小后备用 。
2、猪肝用盐腌制五分钟后冲洗干净,连同西红柿一起切成小块 。
【猪油网怎么做好吃 猪油网怎么做】3、用猪油网包住猪肝后,用整根香葱绑紧 。
4、锅内放油,烧至八成热时放入包好的猪油网包肝 。
5、煎熟后捞出沥干油分 。
6、锅内放入适量的油,加入西红柿后进行翻炒 。
7、待西红柿炒熟后加入猪油网包肝 。
8、放入适量的酱油、蒜蓉以及盐进行调味后焖煮五分钟即可出锅食用 。
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