魔芋是什么植物

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魔芋是天南星科、魔芋属的总称 , 是有年生宿根草本植被 。
魔芋在培植学上属于薯芋类农作物 。在我国最早的笔墨记录见于先秦古籍《尔雅》 , 各别地域对其称谓也是各别的 , 如鬼芋、蛇头草、花麻蛇、山豆花等 。该植被爱好和缓潮湿的情况 , 二十摄氏度到三十摄氏度为最适温度 , 不符合炽热、枯燥的场合 。
早在三千年前我国就仍旧发端培植和运用魔芋了 , 我国南边各省丘陵地域、四川盆地、秦岭大型巴士平地区、等地都有着充分的魔芋资源 。魔芋养分充分 , 含有充分的碳水复合物 , 热量极端低 , 卵白质含量比番薯和土豆高很多 , 微量元素较为充分 , 还含有维他命B、维他命A因素 。

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