做蘑菇肉片汤需准备食材:瘦肉、蘑菇、红薯粉、盐、小葱、猪油、老姜、料酒 。一共4步,以下是做蘑菇肉片汤的详细操作:1:蘑菇洗净切片蘑菇洗净,切片 。老姜、小葱切粒 。
2:瘦肉洗净切片瘦肉洗净切片,加料酒、红薯粉、盐,再加适量水和匀 。
【蘑菇肉片汤怎么做好吃又嫩 蘑菇肉片汤怎么做好吃】3:放入蘑菇、姜粒锅里掺水,放入蘑菇,水开放入姜粒 。
4:下肉片,放葱花香油用筷子将肉片一片一片夹入锅内,全部放完后,再煮5分钟放葱花、香油即可 。
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