鸡杀了没破腹可以放多久


【鸡杀了没破腹可以放多久】鸡杀了没破腹可保鲜半年之久,由于鸡肉水分较多,容易发生变质 。如果需要长时间的保存,则先擦去鸡肉表面的水分,剔去鸡胸肉中的筋膜,用保鲜膜包裹鸡肉 。
鸡是一种家禽,家鸡源出于野生的原鸡,其驯化历史至少约4000年,但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品 。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等 。

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