干酪可以直接在室温中保留 , 将干酪用羊皮纸包裹 , 能储存较长时光 。冷藏保留的干酪食用时较为便利 , 直接放在食物上即可 。冷冻的干酪碎可保留更长的时光 , 可直接撒在食物上食用 , 也可以再加热 。
1、室温保留
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干酪可以直接在室温中保留 , 将干奶酪用羊皮纸或者保鲜膜包裹起来 , 放在阴凉干燥处储存 。这类奶酪中水分含量较少 , 可以长时光在室内保留而不至于腐坏 。
2、冷藏保留
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【干酪怎么保存】将干酪切片 , 用油纸一层一层的包裹起来 , 放置在冷藏中保留能恰当的延伸其保质期 。食用时直接将油纸去除 , 放在食物上便可 , 能省去切片或刨丝的步骤 , 更加便利 。
3、冷冻保留
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将干酪磨碎 , 装在密封的罐子中 , 放在冰箱冷冻层保留能大大的延伸奶酪的保质期 。食用时将干酪碎撒在食物上可直接食用 , 也可以在做披萨或其他食物时再加热 , 香味更加浓郁 。
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