炸薯条要裹面粉吗

炸薯条可以裹面粉，能够在油炸的进程中可以减少油分的吸入，同时炸出香脆的感到，口感也会更加的美味，薯条在浸泡牛奶之后裹上面粉，放置锅中进行油炸，直至微黄色取出，片刻后再放置锅中油炸。
炸薯条可以裹面粉

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【炸薯条要裹面粉吗】炸薯条可以裹面粉或是淀粉，这样在制造的进程中可以减少薯条对于油分的接收，能够炸出香脆的感到，口感也会更加的美味，裹面粉的时光须要在土豆浸泡牛奶完成之后，在薯条的表面均匀的裹上一层面粉，之后放入锅中油炸。

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炸薯条须要在油温升高后，再将处置好的薯条放置锅中，另外想要炸出又香又脆的薯条还须要将其浸泡至牛奶中30分钟的时光，使其融入牛奶的香气，薯条须要分次进行油炸，初次须要等薯条炸到微黄色彩后捞出。

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等薯条变凉之后再次放置锅中进行油炸，待薯条变为金黄色彩后快速捞出并且沥干油分，装入盘中参加适量的精盐便能食用，经过面粉以及牛奶的处置，能够使薯条更加的香脆。