汤圆的制作方法 如何做汤圆
如何做汤圆（汤圆的制作方法）汤圆的形状像一个圆球 ， 象征着团圆、美好 ， 团团圆圆是人们对生活的一种美好愿望 ， 每当想起那圆嘟嘟、雪白雪白的汤圆在锅中翻滚、沉浮 ， 犹如一个个小精灵在追逐嬉戏 ， 就会不自觉的咽了咽口水 ， 今天分享汤圆的家常做法 ， 让您在家轻松的做出色泽雪白、糯而不黏、香甜味美的汤圆 ， 下面看看是怎么做
如何做汤圆（汤圆的制作方法）汤圆的形状像一个圆球 ， 象征着团圆、美好 ， 团团圆圆是人们对生活的一种美好愿望 ， 每当想起那圆嘟嘟、雪白雪白的汤圆在锅中翻滚、沉浮 ， 犹如一个个小精灵在追逐嬉戏 ， 就会不自觉的咽了咽口水 ， 今天分享汤圆的家常做法 ， 让您在家轻松的做出色泽雪白、糯而不黏、香甜味美的汤圆 ， 下面看看是怎么做的吧
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【汤圆的制作方法 如何做汤圆】1、100克黑芝麻洗净之后放入锅中 ， 开小火慢慢的煸百思特网炒 ， 炒至芝麻颗粒饱满 ， 有噼啪爆炸的声音 ， 然后铲出放在案板上 ， 用擀面杖压碎
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2百思特网、接着把压碎的芝麻放在碗中 ， 再加50克白糖 ， 20克的香油 ， 搅拌均匀备用
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3、盆中放300克的糯米粉 ， 用260毫升刚烧的开水边倒边搅拌 ， 搅百思特网拌成絮状之后 ， 再揉成面团
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4、揉好之后不需要饧面 ， 揪下一小坨面 ， 用手指按压成薄片 ， 再包入馅料 ， 把收口处捏紧 ， 用手再搓圆
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5、把做好的汤圆表皮上粘一些水打湿 ， 再裹上一层糯米粉 ， 这样可以避免汤圆的表皮干裂 ， 在下锅的时候不会破皮露馅 ， 做好之后 ， 摆在托盘上盖上保鲜膜 ， 放进冰箱保存 ， 想吃的时候拿出来随吃随煮很方便
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6、煮汤圆的时候 ， 开水下锅 ， 煮到汤圆飘起 ， 就可以出锅了
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7、自己做的汤圆香甜软糯 ， 干净卫生 ， 无任何添加剂 ， 喜欢的朋友可以试一下
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食材清单：
（芝麻100克 ， 白糖50克 ， 香油20克 ， 糯米粉300克 ， 开水260毫升）
烹饪小贴士：
面团揉好之后 ， 要尽快的在面团还有温度的时候快一点包汤圆 ， 凉了之后没有黏性 ， 就不容易操作了
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