酸奶高温后还能喝吗
酸奶高温加热没有涌现变味变质的情形可以喝 ， 给酸奶加热须要坚持在40℃～43℃左右的环境 ， 酸奶内的益生菌活性才不会被损坏 ， 可以把酸奶放在40℃的温水中浸泡3分钟或放在微波炉内低火加热30秒 。
酸奶高温后不变质能喝
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酸奶高温加热后不变质能喝 ， 因为我们购置的酸奶都是已经发酵完成的 ， 如果进行高温加热 ， 酸奶就会再次发酵 ， 很可能涌现变质变酸的情形 。但是在加热后酸奶没有涌现变质的情形下 ， 持续食用不会对人体造成影响 。
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【酸奶高温后还能喝吗】想要避免酸奶高温加热的情形 ， 须要注意加热办法 。依据试验研讨表明 ， 酸奶在40℃～43℃左右的环境下加热 ， 里面的乳酸菌不会被杀逝世 ， 酸奶也就不会涌现变质变味的情形 。
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给酸奶加热可以将其倒在碗内 ， 再放入微波炉内低火加热20秒左右 。也可以把酸奶放在温度为40℃的温水中浸泡3分钟左右 ， 酸奶内的益生菌活性也不会被损坏 。
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