蛋挞的制作方法(正宗蛋挞(超简单)法)
层层酥皮包裹着又甜又嫩的蛋心,真好吃!烤蛋挞配红茶、咖啡和美丽的下午茶!
茉莉花糖
材料12个蛋挞
【正宗蛋挞(超简单 蛋挞的制作方法做法)】蛋挞比例:
200克牛奶
20克生奶油
三个鸡蛋
糖40克
练习步骤
1.鸡蛋中加入牛奶、糖和鲜奶油,搅拌均匀 。
2.把搅拌好的蛋液过筛,让它更细腻,口感更好!
3.烤箱开始预热200℃!将蛋挞放在烤盘上,用大勺子将蛋液倒入蛋挞中,用八分钟填满!
4.蛋挞放入烤箱中层,200度烤25分钟,表面上色!
5.烤好拿出来!
6.酥脆的蛋挞皮搭配光滑的蛋挞心,好好吃!
7.喝茶时间到了!
技巧不要在家里放鲜奶油!
做菜很有技巧,我的每一道菜都有窍门 。你可以通过搜索“豆果”直接查看我的食谱!
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