一、切花的衰败原因(1)不同种类的切花采后寿命差异很大，同一种类不同品种的花瓶插寿命也有很大差异 。
(2)切花要保持新鲜度和品质，必须保持较高的含水量和膨润状态，否则会枯萎死亡 。
(3)碳水化合物(尤其是葡萄糖)是切花中的重要物质，其含量直接关系到切花的品质 。
(4)乙烯与切花的衰退密切相关 。切花在衰退过程中产生乙烯，乙烯会促进衰退，最终导致切花衰退变质 。【切花的衰败原因及保鲜措施】
此外，矿物质、有机酸、蛋白质的含量，以及叶绿素和保护酶的降解速率都与切花的衰退有关 。二.切花的保鲜措施
(1)选择合适的切花品种进行栽培 。首先要考虑各种切花的采后寿命 。如果栽培区域靠近市场，可供选择的切花品种和种类较多；如果栽培区域距离市场较远，只能选择采后寿命长、适合长期储运的切花 。
(2)加强切花采前栽培管理 。水分管理是切花正常生长发育和切花品质的重要保证 。过量施用氮肥会降低切花品质，缩短切花瓶插寿命 。菊花生长期施用硝态氮肥比施用铵态氮更有利于提高切花品质 。在栽培期间，保持土壤相对干燥有利于花根的发育，可以增加切花中的激素含量 。同时，栽培时要严格掌握环境条件，为切花生长提供适宜的温度、湿度和光照 。及时控制病虫害 。切花栽培过程中应严格控制病虫害 。当大丽花、百合、菊花、百日草、玫瑰等植物受到病虫害侵害时，会阻碍植物的生长，使叶片和花朵变色或变形 。
(4)在适当的发育时期采摘和切割新鲜的切花 。最适宜的采摘和扦插时间因花卉的种类、品种、季节和环境条件而异 。如雏菊、鹤兰、菊花、康乃馨、玫瑰、剑兰等在蕾期扦插，乌头花、非烟草花等在花序基部1~2朵小花开放时扦插，兰花、大丽花、雏菊等在花朵完全开放时扦插 。
(5)给切花涂防腐剂 。目前使用的防腐剂一般含有碳水化合物、杀菌剂、乙烯抑制剂、生长调节剂和矿物质，能明显抑制切花的衰退 。
