土豆6种最好吃的做法 马铃薯做法

土豆食谱(土豆的6个最佳食谱)
【土豆6种最好吃的做法 马铃薯做法】土豆的制作方法有很多,这六种创意方式超级好吃 。
一、秋葵土豆饼

原材料:
【食材】:两个土豆 。
【食材】:秋葵6个,淀粉30克 。
【调料】:一根大葱,少许黑胡椒,盐,油,孜然粉 。
制造步骤:

1.准备原材料 。
2.把土豆切成小块 。
3.大葱切成葱花 。
4.在锅里煮或蒸土豆 。
5.锅里的水烧开,加入适量的盐,加入秋葵煮开 。
6.秋葵切成小块 。

7.将土豆压成土豆泥,加入淀粉、盐、黑胡椒,拌匀 。
8.揉成小球 。
9.挤球,中间压一块秋葵 。
10.电饼铛预热后,加入适量油,将土豆饼均匀放置 。
1.煎一面后翻面 。
12.两面煎一下,撒上葱花和孜然粉 。
非常好吃的土豆饼做好了 。

第二,金色奶酪土豆球

原材料:
【食材】:土豆一个 。
【食材】:玉米淀粉10克,奶酪2块,鸡蛋1个,面包糠适量,奶粉20克(主要是为了奶香味,如果没有可以换成淀粉或者面粉)
【调料】:油、盐、胡椒粉 。
制造步骤:

1.准备原材料 。
2.土豆蒸熟后,磨成泥 。
3.加入玉米淀粉和奶粉,适量盐和少许胡椒粉,搅拌均匀 。
4.取适量土豆泥,用适量奶酪包裹 。包起来揉成团 。
5.把土豆球在蛋液里滚一圈 。
6.均匀地裹上面包屑 。
7.锅中放入适量的油,加热至五六成热,炸土豆球至金黄,出锅控油 。
8.完成 。
三、胡萝卜土豆饼

【食材】土豆一个,胡萝卜一根,小葱适量,淀粉适量,菜籽油适量,盐适量,黑胡椒适量 。
[制造步骤]

1.准备原材料 。
2.土豆和胡萝卜用切片机切成丝 。
3.切碎葱 。
4.将土豆丝、胡萝卜丝、小葱放在一起,加入适量的盐、菜籽油和淀粉,拌匀 。
5.锅中加入适量菜籽油加热,将混合物均匀铺开,用中火煎 。
6.翻面煎至两面金黄 。
第四,器官土豆

成分:
两个土豆,150克腊肉,剁椒,香油,孜然和黑胡椒 。
制造步骤:

1.准备原材料 。
2.把土豆切成大约3毫米厚的薄片 。不要切断它们 。可以如图用两根筷子夹住,以后再切,防止切断 。
3.把土豆切好,用锡纸烤至八成熟 。如果烘烤,需要很长时间 。这一步可以改为蒸或煮,直到它们半熟后再切 。
4.把培根切成小块 。
5.培根片加入适量剁椒、香油、黑胡椒、孜然拌匀 。
6.把培根片一片一片塞进土豆里,然后在表面刷上少许剁椒和香油,撒上少许黑胡椒和孜然 。
放入烤箱中层,220度,15分钟左右 。具体时间要根据实际情况确定,直到煮熟为止 。
5.肯德基薯条

[成分]
适量土豆、淀粉和油 。

[制造步骤]
1.土豆去皮洗净,切成条状,约7毫米见方 。
2.在沸水中煮两分钟,然后取出,控制水分,然后用厨房纸巾吸干表面水分 。
3.加入适量的淀粉,摇晃容器,让薯片均匀地裹上一层薄薄的淀粉 。
4.将其铺在可以放入冰箱冷冻室的容器上,在冰箱中冷冻24小时 。
5.可以一次多做,拿出来装进保鲜袋 。吃饭的时候,拿出一个小包,煎一下 。通常,它仍然保存在冰箱里 。
6.油炸之前,你需要多拍一点淀粉 。如果薯片上有冰渣,去掉冰渣,拍一下淀粉 。
如果不拍淀粉,在锅里炸会因为水分溢出油来,炸凉一点就容易变软 。
7.锅中加入适量的油,加热至40%左右的热度,将薯片放入其中 。放入之前,一定要把薯片抖掉多余的淀粉 。放入后不要立即翻面,成型后再翻面,以免淀粉掉落,油不清 。一定要用大火炸,不然炸出来的薯片就不脆了 。
8.大火炸至金黄色,取出放在吸油纸上吸掉多余的油,然后蘸上番茄酱享用!
六、锅巴土豆

成分:
土豆一个,小葱一个,孜然少许,孜然粉适量,椒盐适量,黑胡椒粉少许,辣椒粉适量,油适量 。
制造步骤:

1.准备原材料 。
2.把土豆切成小块 。
3.在锅里煮土豆 。
4.把葱切成小块 。
5.锅中放入适量的油,控制熟土豆的含水量,放入,中小火煎熟 。
6.煎至两面都有锅巴 。
7.加入孜然粉、孜然粒、盐和胡椒粉、黑胡椒、葱花,稍微翻炒入味 。
8.成品图 。

叶紫厨师是国家一级营养师、美食作家和高级健康经理,致力于分享简单、美味和接地气的原创健康食品做法 。

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