星巴克咖啡粉怎么煮 星巴克咖啡粉怎么喝

如何喝星巴克咖啡粉(如何煮星巴克咖啡粉)
文章来源于kc4401,一个在车站生活的家 。有很多稳定咖啡店的咖啡店可能就是星巴克 。COSTA和Mai咖啡的店铺数量还是比较少的 。在房东工作的城市的一些地方,星巴克的店铺比肯德基还密集,说明随着生活水平的提高,人们对咖啡的需求也在增加(消费品逐渐转向挂耳/不做饭/各种咖啡馆 。
目前我国人均每年消费咖啡不足5杯,但在上海、北京、广州等一线城市,人均每年消费咖啡20杯 。同时,北美和欧洲国家的咖啡年平均消费量约为400杯,日本约为360杯 。相比之下,中国的咖啡市场仍有很大的增长空间空 。——引自《中国商报》相关数据 。
常见的咖啡类型根据《2017中国咖啡馆生存数据报告》的调查结果,最受欢迎的咖啡饮品有拿铁、摩卡、焦糖玛奇朵、卡布奇诺、星冰乐、香草拿铁、美式咖啡和热巧克力 。
星冰乐,一种星巴克特有的饮料,上榜了,所以你可以想象星巴克在中国有多少 。虽然很多人抱怨星巴克的咖啡师/咖啡水平(个人觉得不如McCafe和Costa);
本文不评价每种咖啡的品质,仅限于随笔话题,所以介绍了星巴克常见的咖啡种类 。
下图是几年前在咖啡店拍的(很久都忘了在哪里了) 。基本上就是一个入门的画面 。看完之后,值友们甚至可以跳过下面的文章 。
常见咖啡类型概述
1.浓缩咖啡
浓缩咖啡浓缩咖啡或浓缩咖啡,通过高压(15Bar)+在家用机器中常见)+高温(约90摄氏度)将研磨好的咖啡粉从咖啡中冲压(提取)出来 。
因为没有添加糖/牛奶等成分,对于新喝咖啡的人来说可能太浓了,而浓缩咖啡也被用作其他咖啡(如摩卡、拿铁等)的基础 。).好的浓缩咖啡基本上是一杯咖啡成功的一半 。
如果你是一个新的咖啡饮用者,一般不建议喝浓缩咖啡 。第一,味道苦,初学者很难适应 。第一,普通咖啡店的浓缩口味一般,入门的人一般不会去星巴克之类的地方喝浓缩的 。

2.美国人
用浓咖啡+水或者滴水咖啡壶制作的咖啡,还有星巴克等美式风格的咖啡店,大部分都是用浓咖啡和水制作的,因为水的加入冲淡了一些浓浓的味道但还是适合品尝咖啡本身 。
此外,不特别推荐第一次喝咖啡的人 。加太多糖来抑制苦味,既不划算,也不健康 。

3.拿铁拿铁,玛奇朵玛奇朵,卡布奇诺卡布奇诺,香白纯白
拿铁,看到这个名字你会想到哪首歌?年长的价值朋友一定第一时间想到“疯狂绝对” 。拿铁是意大利浓缩咖啡和牛奶的结合(牛奶多咖啡少) 。如果牛奶不放出来,就会变成美式拿铁 。
拿铁可能最适合第一次/偶尔喝咖啡的人,拿铁在销量上一直排名很高 。原因很简单——牛奶咖啡,占比很大,稀释了咖啡的苦味,提升了口感 。建议刚入坑/准备入坑的人开始喝拿铁 。
像星巴克这样的咖啡店通常提供榛子/香草/限时拿铁,但添加的成分通常充满能量 。

将牛奶和香草糖浆混合,然后加入牛奶泡沫,最后倒在浓缩咖啡上成为(焦糖)玛奇朵 。玛奇朵比拿铁甜,也是喜欢喝甜饮料的女生第一次品尝咖啡焦糖玛奇朵的好选择 。
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卡布奇诺也是由牛奶和浓缩咖啡组成的 。不同的是卡布奇诺通常是浓缩咖啡 。
1:1:1配肉桂粉 。也适合刚喝/少喝咖啡的人 。不过卡布奇诺一般比拿铁口味重,比较适合口味重的朋友 。如果作者偶尔带着新口味出来,他可能大部分时间都在喝拿铁 。

傅锐白纯白依然是咖啡,有牛奶和牛奶泡沫 。与拿铁/卡布奇诺牛奶泡沫相比,超级密集,要求杯子温度要低,方便直接饮用 。按照网上文艺范的说法,每一口都要有咖啡和奶沫 。也适合刚喝/少喝咖啡的人,可能因为之前的炒作和它的名字,显得有点文艺范 。

4.摩卡摩卡
摩卡,最有活力的咖啡饮品,绝对是第一名,意大利浓缩+牛奶+巧克力酱+鲜奶油,非常“甜”的咖啡 。可以点给喜欢甜味又不担心发胖的朋友 。

5.咖啡的冷萃取
与以前的咖啡都是基于意大利浓缩(热水加压力提取)相比,冷提取法是近两年新流行的 。
用冰水长时间冲泡咖啡提取的冷浸咖啡,比普通低酸度咖啡口感更柔和 。笔者在星巴克只喝了几次,感觉比冰美式咖啡淡,是纯咖啡,没有额外的酸味 。这部分不太确定要少喝 。建议你自己试试 。

6.星冰乐系列
星冰乐被认为是星巴克的招牌饮品,由意大利浓缩咖啡/m抹茶/芒果/香草+低脂牛奶+糖+干果橡胶粉+可可粉(不加抹茶和芒果/香草)+冰块组成,比咖啡更像是一种饮品 。但是在炎热的夏天,一杯磨砂星冰乐在手,所以暂时抛开任何热量 。

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