用高压锅炖鸡汤(如何用电压力锅炖鸡汤)
刚刚过完大雪节 ， 这是补充身体的最佳方式 。在寒冷的冬天 ， 不仅要注意穿衣保暖 ， 还要多喝汤多喝水 ， 抵御寒冬 。
说起汤 ， 很多食材都适合做汤 ， 各种牛羊肉汤都是不错的选择 。此外 ， 鸡汤是常见的 。鸡肉味道鲜美 ， 具有一定的滋补保健作用 ， 而且其价格也比牛羊肉更实惠 ， 因此鸡汤成为首选 。鸡汤的制作方法有很多种 ， 用不同的食材熬制出来的汤 ， 味道和滋补效果都不一样 。
今天和大家分享一份蘑菇鸡汤 。食材简单易做 ， 只要会做饭的朋友都能做 。鸡肉在60kpa的高压锅里煮 ， 混合着蘑菇的香味 ， 汤很好吃 。开锅时香味扑面而来 ， 感觉棒极了！
成分:
1只鸡 ， 8个蘑菇 ， 50克黄花菜 ， 4片姜 ， 1个洋葱 ， 1勺盐 ， 1勺蚝油 ， 2勺极鲜酱油 。
练习:
1.第一步是准备食材 。当然有高压锅 。如果你用高压锅炖菜 ， 你最好选择这种风格 。
【电压力锅怎么炖鸡汤 高压锅炖鸡汤】
2.切下新鲜蘑菇的根部 ， 用热水焯一下 。
3.黄花菜可以用冷水浸泡几分钟 ， 不能放过 。
4.然后将清洗干净的鸡肉、香菇、黄花菜放入锅中 ， 加水将所有的食材覆盖 。
5.然后加入姜片、葱花、蚝油和美味酱油 。
6.盖上盖子 ， 点火 。
7.点火前 ， 务必检查盖子 ， 并将旋钮转到关闭状态 。
8.选择气阀第一档 ， 60kpa ， 然后大火煮开 ， 选择中小火煮半小时 。
9.火关掉后不要马上打开盖子 。继续用余压烹饪 。锅内的压力会逐渐降低 ， 直到指示帽自动落下 。烹饪结束后 ， 将旋钮转到如图所示的位置 。
10.然后拧开盖子 ， 趁热撒上一勺盐 ， 我们的香菇鸡汤就完成了 。鸡肉软烂 ， 汤汁浓郁可口 。
技巧
1.这汤很简单 。最好选择新鲜的食材 ， 不要添加太多的食材 。
2.高压锅做的鸡汤味道很浓郁 。注意用法 ， 不要担心安全 。
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