【茶香中国——金坛雀舌介绍 金坛雀舌是什么茶】金坛阙舌是什么茶(茶香中国-金坛阙舌介绍)
金坛雀舌是新创名茶，属于绿茶范畴 。创建于1982年 。产于金坛市，主产区为卢芳茶场 。
金坛市位于长江下游江苏省南部的茅山东麓 。它的地形从西向东倾斜 。分为四种地貌:西部为茅山丘陵、黄土丘陵，中部为冲积湖泊平原，东部为高康平原 。茶叶主要分布在丘陵地区 。
茅山是江苏省的主要山脉之一，绵延近百英里 。主峰海拔372.5米 。山峦起伏，森林茂密，山涧洞穴奇特，大大小小的水库星罗棋布，尤其是南北向的茅山、房山、青龙山形成天然屏障 。在山东麓的山坡上，土层深厚肥沃，土壤为黄棕壤，pH值为5-5.5，自然环境优美 。
茅山自秦汉以来一直是道教的“第八洞” 。历代文人墨客吸引了众多游人，留下了无数诗篇 。近代也是苏南抗日根据地的中心，留下了许多革命前辈的足迹 。如今，茅山已经成为江苏省的风景名胜区和旅游胜地之一 。
金坛属于北亚热带季风区，四季分明，日照充足，雨量充沛，土壤和气候条件非常适合茶树生长 。
金坛雀舌主要以甜槠、九坑、龙井43、龙井长叶等中小叶茶树鲜叶为原料 。
清明节前后开始收藏 。主要是芽芽和芽以及第一芽和第一叶 。特种茶以芽芽为主，芽长约2.5厘米 。
扁、直、平，形似雀舌，色泽青绿，清香清冽，滋味鲜爽，汤色鲜亮，叶底细嫩均匀 。
推荐阅读
- 24个精彩的实战讲解助你更上一层楼 中国象棋实战技巧解析
- 中国经典长线自驾线路10条 自驾游经典路线
- 中国百年十大恐龙---中华龙鸟 中华龙鸟
- 成语故事——爱不释手 爱不释手是什么意思
- 最易用错的成语系列——「蹉跎岁月」 蹉跎什么意思
- 对不起我爱你——致忧伤的岁月62 对不起我爱你的歌词
- 中国首个综合气候实验室拟明年使用 气候环境试验室
- 西沙湿地公园——上海唯一能看到自然潮汐的地方 上海西沙湿地公园
- 通过手机号查找对方详细地址 中国移动号码归属地
- 水瓶座的男明星 中国男明星哪些是水瓶座