五仁粥
食材:黑芝麻、松子仁、核桃仁、桃仁、杏仁各10克 , 大米50克 , 冰糖适量 。
做法:
1、黑芝麻、松子仁、核桃仁、桃仁、杏仁分别炒熟 , 碾碎 , 混匀 。
2、锅置火上 , 放大米和适量水 , 大火烧沸后改小火 , 煮成粥 。
3、待粥将煮熟时,放入剩余材料 , 小火继续熬煮10分钟即可 。
松子仁粥
食材:松子仁30克、大米100 克 。
做法:
1、松子仁洗净;大米洗净 , 浸泡30 分钟 。
2、锅置火上 , 放入大米和适量水 , 大火烧沸后改小火 , 熬
煮成粥 。
3、待粥快煮熟时 , 放入松子仁 , 搅拌均匀,待粥煮熟时关火
即可 。
松子仁豆腐
食材:松子仁15克、豆腐200克、彩椒35克 , 干贝12克、葱花、姜末各少许 , 适量调料盐、料酒、生抽、老抽、水淀粉、食用油 。
做法:
1、彩椒切片 , 豆腐切长方块 。
2、热锅注油 , 放入松子仁 , 炸香后捞出 , 放入豆腐块 , 炸至呈微黄色 , 捞出 。
3、锅底留油 , 下入姜末 , 放入干贝 , 淋入料酒 , 倒入彩椒、清水 , 放入盐、生抽、老抽 , 倒入豆腐块 , 煮约2分钟 , 倒入水淀粉 , 拌至汤汁浓稠 , 盛出 。
4、撒上松子仁 , 放入葱花即可 。
【便秘患者怎么吃松子最好】
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