说起韩国美食,相信大家更先想到的一定是烤肉、炒年糕、部队火锅和炸鸡啤酒这些耳熟能详的食物,还有我之前分享过的韩式泡菜 。
其实对于韩国的家庭标准配餐而言,大酱汤才是真正不可或缺的 。尤其是大冬天,米饭、大酱汤、泡菜就足够填饱肚子,温暖心胃 。
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每次看韩剧也会看到他们经常在电视剧里喝大酱汤配米饭的场景,看他们吃都觉得身子暖了一半 。大酱汤之所以从古至今在韩国源远流长,不仅是生活惯性使然,更因为其营养丰富、味美可口、料理方便 。
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自己在家做,可以任性地想吃啥就放啥 。只要一锅汤,再来一碗米饭,就能轻松愉快地解决一餐 。
七彩大酱汤
参考份量:3-4人份
*** 时间:30分钟
难易程度:
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