紫背菜的功效和作用：血皮菜味辛、甘，性凉 。清热凉血；解毒消毒 。
【紫背菜的功效和作用紫背菜的做法 紫背菜的功效和作用有什么？】紫背菜进入人体后可以起到凉血的作用，因血热而出现的多种不适消失 。在生活中紫背菜也可以当作外伤药物使用，把它捣碎后直接涂在伤品处就能快带止血 。
1、理气止痛：对于妇性的痛经和气血不通引起的腹痛都有很好的消除作用，含有的维生素C可以起到抗菌消炎的作用，对于女性的盆腔炎和生活中常见的胃炎和肠炎等病症都有冶疗功效 。
2、预防紫癜：紫背菜有大量的黄酮苷成分可以延长维生素在人体中的有效时间，减少了紫癜出现的机率 。经常食用还可以提高自身的抗病毒的抗寄生虫的能力，让人们的身体更加健康 。
3、两性健康：紫背菜中的锌元素含量高，是营养学家一直提倡补充的营养素，主要促进生殖器官的发育和维护，调理男女性功能障碍症，人体缺锌就会引起性欲减退，前列腺炎等病症 。
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