文章插图
1、主料：茄子2根 。
2、辅料：色拉油适量 ， 酱油适量 ， 大蒜适量 ， 豆豉酱适量 。
3、将茄子去皮切成条状 。
4、大蒜切成蒜蓉 。
5、将切好的茄条放入锅内蒸八分钟 。
6、将食用油倒入大勺子内 ， 放到火上加热 。
【蒜油拌茄子的做法步骤 蒜油拌茄子的做法分享】7、蒸好的茄条从锅内取出 。
8、将蒸好的茄条挤去水份 。
9、勺内烧好的热油浇入蒜蓉里快速搅拌 。
10、拌好的蒜油内倒入生抽和豆豉辣酱拌好 。
11、挤好的茄条放入大点的容器内 。
12、将调好的蒜泥汁倒入茄条上 ， 拌匀即可 。
推荐阅读
- 家常茄子的做法圆茄子的做法 家常茄子的做法圆茄子做法
- 山东聊城今日圆茄价格 「聊城东昌茄子价格」
- 凉拌香菜怎么做好吃又简单，凉拌香菜的做法湖南？
- 烧茄子的家常做法大全 烧茄子的家常做法
- 马齿苋凉拌煮多久能熟? 马齿苋凉拌煮多久
- 上海菜十大名菜拌豆腐 上海菜十大名菜
- 茄子豆腐包子怎么做 茄子豆腐包子的做法
- 茄子怎样炒好吃 茄子的烹饪方法
- 怎样烧茄子最好吃 烧茄子好吃的做法
- 肉末茄子的食材 食材茄子窍门