原味黄油 。
原味黄油的味道比较淡，不会影响牛排的香味 。没有原味黄油，也可以用色拉油等煎牛排 。煎牛排最好使用不粘锅，这样既能避免牛排的水分蒸发过多，也能使牛排的味道变得更好 。煎牛排需要两面煎，煎的时间不宜过久，以免牛排的肉质过老 。
煎牛排的方法和技巧
1、将牛排洗干净之后，可以先用刀背把牛排的肉质拍松一些 。
2、煎牛排之前可以用海盐和黑胡椒腌制一分钟，但是最好不要超过一分钟 。
3、在煎牛排之前，先在锅中倒入适当的植物油，将油烧至7成热再放入牛排当中，不可以直接用黄油煎牛排 。
【煎牛排用的黄油是哪种 煎牛排用什么黄油】 4、在煎牛排整个过程中只需要翻一次面就可以 。
推荐阅读
- 20L的花盆都装不下！「不用的花盆 怎么放着」
- 最快最稳定的cad版本 目前最好用的cad版本
- 工业除尘设备生产厂家_实用的工业除尘设备
- 电脑硬盘是干什么用的，电脑硬盘是干什么用的?？
- 关于吴用的歇后语 有关吴用的歇后语
- 健康管理师证书是有用的吗 健康管理师证书有用么
- 瑞风s3用的什么电瓶 瑞风s3电瓶什么牌子
- 稳定情绪的最好方法 有什么特别管用的方法
- 多芬洗发水怎么样用什么洗发水 多芬洗发水到底怎么样
- 卫生间的地漏选择很重要，什么样的地漏是最好用的？