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【吃海螺方法 如何吃海螺】1、方法：首先先取一些海螺 ， 用刷子将海螺刷干净了 ， 再将它放入锅中 ， 加入凉水和适量食盐煮熟 。
2、煮熟后用姜末和醋调成汁 ， 用筷子插入海螺 ， 将海螺肉完整取出 。然后再去掉海螺的脑和苦胆 ， 就可以直接蘸汁吃了 。
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