文章插图
1、绿甘蓝清洗洁净后通常可以生吃 。绿甘蓝俗称包心菜，是生活中的常见食物，富含纤维素、多种维生素，且热量较少，食用后有助于促进胃肠蠕动，防止大便干燥 。生食绿甘蓝的食用方式简单 ， 同时口感较好，也可以使营养成分得到充分保留 。
2、食用简单：将绿甘蓝一片片剥下并清洗干净后，切丝加调味料进行凉拌，或制成沙拉，即可直接食用，该种食用方式较为简单，且口感不输炒食；
3、保留营养成分：在加热过程中，绿甘蓝中的维生素C、维生素B以及其他矿物质成分，会随水分析出而有一定程度的流失 ， 而生食并不存在此问题，可使营养成分最大程度得以保留 。
【绿甘蓝可以生吃吗 绿甘蓝能不能生吃吗】4、部分绿甘蓝培育时会喷洒农药，选择生食的食用方式时，一定要将绿甘蓝清洗干净 。同时月经期也不适合生吃绿甘蓝等生冷的食物 ， 否则可能导致月经量增多，出现腹痛 。此外，患有胃部疾病的人群，如胃溃疡等也不宜进食生冷食物，易造成腹痛、腹胀等不适 。日常生活中应合理膳食，避免由于进食单一的食物而造成营养不良 。
推荐阅读
- 怎样炒秋葵好吃又简单 秋葵不焯水可以直接炒吗
- 减肥可以吃胡萝卜吗 减肥能不能吃胡萝卜
- 绿茶可以天天喝吗 绿茶能否天天喝
- 18岁可以领结婚证吗 2022年18岁可以领结婚证吗
- 怀疑自己闯红灯怎么快速查询 圆形红灯可以左转吗？
- 华为8x可以开空调吗
- 百合花可以直接晒太阳吗 百合花多晒太阳可以吗
- 牡丹花可以在室内养吗 牡丹花能在室内养吗?
- qq号注销后还可以恢复吗
- iPhone手机可以截视频的功能在哪里