【烧茄子怎么做最简单 烧茄子怎么做】
文章插图
1、原料准备：茄子1个（约300克），肉末约200克，生抽适量，醋适量，老抽少许，蚝油适量，白糖适量，盐适量，淀粉适量，清水适量，葱姜蒜末适量，青红辣椒适量 。
2、将茄子去蒂削皮，然后切成条上锅蒸十分钟，将猪肉切成肉末，碗中加入生抽，醋，老抽，蚝油，白糖，盐，淀粉，清水，调成料汁备用；
3、然后往锅中放油，将肉末炒锅至变色，下入葱姜蒜末，炒出香味，再放入蒸好的茄子；
4、接着加入适量的清水，煮开后倒入料汁，大火煮至入味软烂，最后收好汁，撒上青红辣椒，就能享用了 。
推荐阅读
- 水煮大虾的蘸料怎么做 水煮大虾的蘸料做法
- 撑子海鲜怎么做好吃 撑子海鲜应该要怎么做好吃
- 经常熬夜会怎么样 经常熬夜的危害
- ppt转pdf在线转换免费 ppt转换pdf怎么转换
- 怎么合并单元格 快来看看吧
- 麦芽糖是怎么做出来的 麦芽糖是怎么做
- 自学红烧肉的配方 原来这这样的
- 煎蛋怎么做滑嫩 煎鸡蛋如何做得嫩滑爽口
- 五谷豆羹制作方法 五谷杂粮豆浆怎么做
- 大腿菇怎么炒好吃 大腿菇的炒法