很多朋友对于金钗石斛的药用价值与禁忌和金钗石斛的作用不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
1石斛的功效及禁忌有哪些？现代药理研究表明，石斛以清胃热、生津除烦为主要药性特点，可养阴生津，清火退热；可益气养阴，清热健脾；可益气生津，利咽开音，去翳明目；还可滋阴补肾，敛气安神，对于阴虚型糖尿病、高脂血症、神经衰弱、慢支肺气肿、放化疗后病人表现为口干口苦、失眠多梦、干咳气短有一定的辅助治疗功效 。
事实上，清热利阴虚只是对于石斛使用的简要描述，专家指出，不同品种的石斛功效也有不同 。
比如生长于高原地带的野生石斛如金钗石斛、铁皮石斛由于地处寒凉，味苦，因此其药性在石斛之中是比较寒凉的，适宜清虚热用，鲜品较干品清热力更强 。
又如金钗石斛所含的生物碱较其他品种的更多、更复杂；铁皮石斛所含的多糖类成分较多 。这两种特性，可能是它们石斛具有抗衰老、抗肿瘤、提高免疫力等多种功效的药理基础 。
其他石斛例如广东石斛、细叶石斛、黄草石斛等品种味甘平，故以养肺胃阴见长 。
扩展资料:
挑选好石斛:
首先，选择秋后采摘的石斛，质量更好；其次，铁皮石斛、细茎石斛、小叶石斛等为保存方便，会将之修剪、洗净后用微火加热后将之弯曲，加工成耳环状，称为耳环石斛、枫斗 。一般挑选干品石斛以色金黄或暗黄绿色、茎粗壮而饱满、质坚实略韧、易折断、嚼时黏性足甚至如脂膏口感为优质石斛，嚼时渣越少越为上品 。其他如小环草等类型的丝藤状石斛则以外观金黄色，嚼之味道甘平为佳品 。
此外，石斛买回来后，须存放于通风阴凉处，若在潮湿高温的环境下，很容易发酵变质 。
参考资料：人民网-石斛虽好 别乱服更别过量
2金钗石斛适合哪类人食用，有什么功效石斛是养阴清热之品，因此，那些气虚下陷、阳虚、血虚无热的病人，并不适宜以石斛进补 。
功效：
1、石斛有治疗目暗不明的功效
中医认为五脏六腑的精气都通过血脉上注于眼睛，而“肝开窍于目”，肝血充盈，眼睛就会明亮有光；相反，肝阴不足，目失所养，眼睛就会黯淡无光，疲劳、干涩、流泪、视物不清 。
服用石斛可滋补肝阴，从而起到明目的效果 。日常将石斛与枸杞、菊花、决明子共用，明目效果更好，尤其适合长期看电脑、熬夜的人群 。
2、对糖尿病有效
现代研究表明，它对糖尿病眼病有一定的治疗作用，这类患者可在医生指导下适当服用石斛 。
3、润肺止咳
石斛对于肺阴不足，咳嗽少痰，胸闷气短的患者也有较好的治疗作用 。与百合、桑叶、金银花合用，加少许冰糖，润肺止咳效果更好 。
4、补肾壮腰
石斛性微寒，味甘、淡，入胃经和肾经 。安阿玥介绍，肾藏精主骨，肾阴亏虚，精亏骨软，可导致腰酸腿软，走路无力 。石斛通过补肾阴可以强精壮腰 。
【金钗石斛的作用金钗石斛的药用价值与禁忌】扩展资料：
石斛食用不宜过量 。
中医专家指出，虽然石斛自古有“救命仙草”之称，但并非治百病神药，需要辨症、辨体质而用，气虚、阳虚、血虚而无热者，不宜石斛进补 。千万不要超量服用石斛 。一般情况下，健康人群、亚健康人群，每天的鲜品服用量控制在10g~20g即可；服用干品的量则应该控制在3g~5g 。
参考资料来源：人民网-石斛的其他功效
人民网-石斛虽好 别乱服更别过量
3金钗石斛有什么功效 - 百度 site:zhidao.baidu.com金钗石斛 即 石斛。
石斛（学名：Dendrobium nobile Lindl），又名万丈须、吊兰、林兰、金钗华等 。茎直立，肉质状肥厚，稍扁的圆柱形，长10~60厘米，粗达1.3厘米 。药用植物，性味甘淡微咸，寒，归胃、肾，肺经 。益胃生津，滋阴清热 。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明 。石斛花姿优雅，玲珑可爱，花色鲜艳，气味芳香，被喻为“四大观赏洋花”之一 。
主要价值
药用价值
炮制
干石斛：取干燥的石斛，用水泡约至八成透，焖润，除去残根及黑枝，切段，撞去薄膜，晒干 。
鲜石斛：临用时剪下，搓去膜质叶鞘，洗净，剪段 。[3]
药理作用
1、解热作用：金钗石斛流浸膏对人工发热之家兔无解热作用 。石斛碱则有一定的止痛退热作用，与非那西汀相似而较弱 。
2、对离体肠管活动的影响：对豚鼠离体肠管活动的影响：取鲜药材捣碎，加70%乙醇（鲜药材1g加4ml）室温冷浸15天，过滤减压回收乙醇至小体积，浸膏用蒸馏水配成每1ml相当于鲜药材4g，置冰箱中备用 。取体重300~400g的健康豚鼠，雌雄不限，截取回肠，每段约3cm，用DC-001型离体器官测定仪记录肠管活动（加药后记
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