3、鲜豆浆与骨质疏松症
人的骨骼处于高度的新陈代谢中，每天都有一部分钙会随尿液排出体外，因此，减少尿钙损失比摄入钙更为重要 。研究表明，当膳食中的蛋白质为动物蛋白质时，每天的尿钙损失达150毫克，而当膳食中的蛋白质为大豆蛋白质时，尿钙损失只有103毫克 。另外，大豆异黄酮可抑制骨骼钙流失，促进骨骼健康 。因此，常饮鲜豆浆对防止同质疏松非常有益 。
参考资料:豆浆-百度百科
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