![牛肉可以生吃吗 牛肉可不可以生吃](http://img.zhejianglong.com/230314/0635456120-0.jpg)
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1、牛肉可以生吃,但不建议生吃,牛肉中含有寄生虫,生吃会刺激肠胃,出现不适的症状,最好将其炒熟后食用,而且在吃牛肉的过程中,不能吃板栗、红糖等食物,以免影响健康,在挑选牛肉时,最好选择肉质细嫩、富有弹性的嫩牛肉 。
2、牛肉是属于温性,所以吃了之后可以补气,但是它不能和猪肉一起食用,因为猪肉是寒性,这两者之间是互相冲突的 。
【牛肉可以生吃吗 牛肉可不可以生吃】3、小孩、老人以及消化能力弱的人也不能大量食用,因为牛肉属于高胆固醇的食物,消化能力差的人吃了之后会引发肠胃的不适 。
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