冬瓜丸子汤怎么做 冬瓜丸子汤怎么样做


冬瓜丸子汤的做法是肉末中加入盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉搅拌均匀腌制10分钟 , 锅中放入适量清水大火烧开 , 将肉末团成丸子状放入锅中 , 放入冬瓜片焖煮7分钟即可 。冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区 , 中国各地地区均有栽培 , 果实除作蔬菜外 , 也可浸渍为各种糖果 , 果皮和种子药用 。
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