文章插图
肉类食物营养丰富,富含蛋白质、脂肪、维生素和无机盐,它是小儿生长发育过程中的佳品,一般到8个月就可以给宝宝添加肉泥 , 那具体要怎么做给宝宝吃呢?宝宝肉泥的做法鸡肉泥 食材:鸡胸肉30g 。
步骤:鸡肉切碎后上锅煮熟 , 再碾压成泥 。
功效:此肉泥营养价值颇高,富含优质蛋白、脂肪、多种维生素以及钙、铁等微量元素 , 可以防止婴儿佝偻症 。
猪肉泥 食材:瘦猪肉30g 。
步骤:猪肉绞碎上锅蒸熟,再碾压成泥 。
【六个月宝宝肉泥怎么做给宝宝吃 肉泥怎么做给宝宝吃】 功效:此肉泥含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素以及钙、铁、磷等微量元素 , 可以预防婴儿营养性贫血 。
鱼泥 食材:青鱼段或带鱼段30g 。
步骤:
(1)鱼段洗净,加入少量的料酒和姜片,上锅蒸10至15分钟 。
(2)待冷却后取出去掉鱼骨和鱼皮,取鱼肉压碎 , 直接喂食 。
功效:此肉泥富含蛋白质、卵磷脂、VB1和钙、铁等微量元素,有助于提高宝宝的记忆、思维和分析能力 。
猪肝泥 食材:猪肝30g 。
步骤:
(1)猪猪肝处理好,对半切开,取刀慢慢刮直至变为泥状 。
(2)上锅蒸熟,略放凉直接喂食即可 。
(3)若是鸡肝或鸭肝,则上锅蒸熟后碾压成泥 。
功效:此肉泥富含蛋白质、VA、VB族以及钙、铁、磷、锌等微量元素 , 可以防治宝宝贫血 。
宝宝吃肉泥食谱推荐除了纯肉泥外,我们还可以加入其他食材,使肉泥的营养更加丰富 。下面就推荐肉泥的几种搭配做法:
猪肉土豆泥 食材:精瘦肉100g,土豆50g 。
步骤:
(1)猪肉洗净、切块,加水入锅煮熟 。土豆洗净、去皮、切片,进锅同煮 , 直至熟透 。
(2)捞出肉和土豆 , 前者剁成泥,后者压成泥,混合拌匀即成 。
功效:此肉泥富含蛋白质、脂肪、VB族、碳水化合物以及钙、铁等微量元素 , 可以防治婴儿患营养性贫血 。
豆腐鱼泥 食材:新鲜鱼肉150克 , 豆腐75克 。
步骤:
(1)将鱼洗净,然后去皮,剔去鱼骨,片成鱼片;将豆腐切成片 。
(2)一并放入碗中 , 上锅蒸10至15分钟 。
(3)取出压碎,直接喂食 。
功效:此肉泥富含蛋白质、氨基酸、维生素以及钙、铁磷等微量元素,而且这些营养元素很容易被宝宝消化吸收 。
牛肉萝卜泥 食材:牛肉100克,胡萝卜75克 。
步骤:
(1)将牛肉剁成泥状,胡萝卜清洗干净,去皮,切成片 。
(2)将牛肉泥,和胡萝卜分别放在蒸锅内蒸熟后取出,然后将煮熟的胡萝卜放在牛肉泥的碗内碾碎,搅拌均匀就可以了 。
功效:此肉泥富含蛋白质、维生素A以及钙、铁等微量元素 , 对宝宝视力发育有益 。
宝宝吃肉泥的禁忌有些肉类并不适合给宝宝食用,下面就介绍一下宝宝吃肉泥的一些禁忌:
不能吃汞含量高的鱼类 虽然鱼类含有丰富的蛋白质,有助于宝宝的生长发育 , 但是有些鱼类宝宝不能食用,例如:鲨鱼、箭鱼、旗鱼枪鱼、罗非鱼、方头鱼、鲶鱼、大眼吞拿鱼、蓝旗吞拿鱼 。这些鱼的汞含量高,若是食用此类鱼对神经系统的发育不利 。
不能吃带壳类海鲜 带壳的虾、蟹、贝类等不宜给宝宝吃 。由于这些海鲜中含有很多异种蛋白,若是进入宝宝的体内,易刺激免疫系统释放化学介质,从而导致宝宝过敏 。因此,不建议1岁前的宝宝食用这些食物 。
肉泥中不能加蛋清 很多妈妈在制作肉泥时,喜欢用鸡蛋清腌制肉泥 , 使口感更好然后这么多易导致宝宝过敏 。由于其蛋白分子比较小小,易穿过肠壁进入血液中 , 进而很可能会引发身体的免疫反应,导致宝宝过敏 , 患上湿疹、荨麻疹等疾病 。因此,不建议1岁前的宝宝食用蛋清 。
宝宝吃肉泥的注意事项1、最初添加肉食时,建议选择猪肉或鸡肉,因为它们不易引起过敏 。
2、食用肉泥也请务必遵循“由少到多”的原则,以免造成宝宝肠胃的负担 。
3、初次添加肉泥一定要密切观察宝宝的大便是否有消化不好的情况 。
4、给宝宝添加肉泥的时候 , 一次最好只添加一种,等到宝宝完全适应后 , 再进行更替添加,否则容易造成宝宝胃部不适、消化功能紊乱 。
推荐阅读
- 宝宝几个月可以吃肉泥 宝宝几个月可以吃肉泥和虾泥
- 宝宝多大能吃牛油果? 宝宝多大能吃牛油果
- 土豆泥的做法宝宝吃的窍门 土豆泥怎么做给宝宝吃
- 菜泥怎么做给宝宝吃 如何做菜泥给宝宝吃
- 鱼泥怎么做给宝宝吃 怎样做鱼泥给宝宝吃
- 婴儿辅食菜泥的做法
- 女孩子取什么名字有气质 给女宝宝取名字注重气质的培养
- 宝宝辅食要放油吗 婴儿辅食可以放油吗
- 小宝宝辅食苹果泥怎么做 婴儿辅食苹果泥怎么做
- 婴儿辅食虾的做法 宝宝辅食虾的做法