很多朋友对于薏米仁的功效和作用和薏米仁的功效和作用及禁忌不太懂 , 今天就由小编来为大家分享 , 希望可以帮助到大家 , 下面一起来看看吧!
1薏米仁做汤很好喝 , 薏米仁的功效与作用是什么呢?薏米仁做汤很好喝 , 薏米仁的功效与作用是什么呢?
1.薏米仁是一种药食两用的食物 , 具有健脾祛湿的作用 , 能有效消除体内水分 , 缓解水肿症状 。薏米含有大量纤维 , 有通便的作用 。可用于治疗便秘 , 适用于大便干燥的人群 。对于女性来说 , 薏米可以减肥 , 因为薏米是一种低脂肪、低热量、高蛋白的食物 。四是具有清热解毒的功效 , 能消除旺盛的火气 。
2.薏米具有健脾除湿、利水消肿、舒筋活络、除痹清热排脓等功效 。薏米可以防止脱发 , 滋养头发 , 使头发光滑柔软 。薏米有减少皱纹和消除色素斑点的作用 , 所以会使皮肤光滑 。尤其是面部痘痘和皮肤粗糙 。此外 , 薏米还具有很强的吸收紫外线的能力 , 提取物添加到化妆品中也能达到防晒和防紫外线的效果 。
3.薏米是减肥的更佳主食 , 因为它的纤维品质更高 , 脂肪低 , 热量低 。它还富含蛋白质、油、维生素、矿物质和糖 。它具有美白祛斑的功能 , 对下半身浮肿的人特别有效 。如果每天吃50-100克薏米 , 可以降低血液胆固醇和甘油三酯 , 预防高血脂、高血压、中风、心血管疾病和心脏病 。薏米富含水溶性纤维 , 可通过吸收胆盐(负责消化脂肪)使肠道对脂肪的吸收率变差 , 从而降低血脂和血糖 。
4.平时人们吃薏米的时候 , 大多是直接煮汤煮粥 。也可以用薏米炖冬瓜 。由于冬瓜性甘性寒 , 其功效以利尿消肿著称 , 是治疗水肿、减肥的佳品 。如果和薏米放在一起 , 就跟物理上的合力一样 , 作用更大 。这汤更大的功效是利尿、消肿、减肥 。非常适合有水肿症状、湿盛肥胖的人群 。同时对四肢关节疼痛、屈伸不利、带下浊有一定疗效 。冬瓜是凉的 , 所以炖薏米的汤时 , 一定要加葱和姜 , 这样可以散寒 。
文章插图
2薏仁的作用与功效功效:
健脾 , 补肺 , 清热 , 利湿 。治泄泻 , 湿痹 , 筋脉拘挛 , 屈伸不利 , 水肿 , 脚气 , 肺痿 , 肺痈 , 肠痈 , 淋浊 , 白带 。
薏苡仁的作用
解热、镇静、镇痛
薏苡素对菌体复合多糖类引起的发热有较好的解热效果;有较弱的中枢抑 *** 用 , 对大鼠有镇静功效;对大鼠的镇痛作用强度与氨基比林相似 。
降低肌肉收缩
薏苡仁油对蛙的横纹肌和运动神经末梢 , 低浓度呈兴奋作用 , 高浓度呈麻痹效果 。薏苡仁油的饱和脂肪酸能阻止或降低横纹肌的收缩作用 , 能减少肌肉的挛缩 , 并缩短疲劳曲线 。其作用点不在神经 , 而在肌肉部位 。
降血糖、血钙、血压作用和抗利尿
兔皮下注射薏苡仁的乙醚提取物(薏苡仁油) , 可使血糖值和血钙值降低 。薏苡仁的水提取物 , 小鼠腹腔注射 , 可显著降低血糖浓度 , 从中分得三个有效成分 , 即薏苡聚糖A、B、C 。这些成分可引起正常小鼠和阿脲(Alloxan)诱导的高血糖小鼠的低血糖作用 。薏苡素静脉注射可引起兔血压暂时下降 。薏苡仁油有抗利尿作用 。
增强免疫
用薏苡仁酯提取含甘油三酯的部分对土拨鼠灌服 , 对腹腔渗出液中细胞产生的IL-1有明显的增强作用 , 并使巨噬细胞产生并分泌IL-l 。对健康人末梢血单核细胞产生抗体的能力有显著的增强作用 。说明薏苡仁对体液免疫有增强作用 。
免疫作用
中性多糖葡聚糖混合物是高度异质性的 , 用HPLC可分得7个葡聚糖 , 它们是在主链0-6位含葡糖基侧链的1→4连接的a-D-葡聚糖 , 每个经纯化的葡聚糖在碘反应中有不同的更大吸收(530nm或550nm) , 500nm-葡聚糖比530nm-葡聚糖更为有效 , 认为有相当的抗补体活性 。
3薏米的功效与作用1、药用
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