请问孕妇可以吃花甲吗 孕妇吃花甲可以吗


请问孕妇可以吃花甲吗 孕妇吃花甲可以吗

文章插图
花甲又有另一个称呼叫蛤蜊,花甲不仅味道鲜美,同时营养也比较全面 。那么孕妇吃花甲可以吗?【请问孕妇可以吃花甲吗 孕妇吃花甲可以吗】孕妇吃花甲可以吗孕妇是可以吃花甲的,但是不能过多食用,因为花甲属于贝壳类的海产品,一般都积聚了很多重金属污染,多吃对胎儿有损害,但若适量食用花甲就对孕妇健康有一定的帮助 。而且孕妇想吃花甲最好自己在家做,因为市面上的一些类似于口味花甲做法,既不能保障卫生也不能保证安全,孕妇应在外面少吃花甲 。
补充硒钙营养素花甲中含有丰富的硒、钙营养素 。硒具有类似胰岛素的作用,可以促进葡萄糖的运转,钙可促进胎儿的骨骼和牙齿发育 , 预防孕妇脚抽筋,所以孕妇可以适当吃些花甲 。
滋阴消除水肿花甲的食疗功效对孕妇是很有好处的,具有滋阴,利水,化痰的功效 。可以生津,消除孕妇水肿,口渴,对治疗孕妇痔疮也有功效,也是患有糖尿病的孕妇的一个辅助治疗食物 。
降低胆固醇花甲又叫蛤蜊,蛤蜊肉以及贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇 , 它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降 。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强 。人们在食用蛤蜊和贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉 。
孕妇吃花甲的注意事项1.花甲性寒,脾胃虚寒、腹泻便池的孕妇忌食,寒性胃痛腹痛者忌食,受凉感冒者忌食 , 不要食用未熟透的贝类,以免传染上肝炎等疾病 。
2.花甲中的蛋白质进入人体后可形成一种过敏原,让机体产生过敏反应,比如发痒、起块等,还会使原来的皮肤病复发、加重 。所以若是有皮肤病的准妈妈还是不吃为好 。
3.准妈妈吃花甲一定要煮熟透,不熟的花甲含有细菌 , 比如说所含的副溶血性弧菌,它的耐热性较强,需要80度以上才能杀灭 。建议每次用沸水煮4-5分钟最好 。
4.花甲等贝类本身极富鲜味 , 烹制时千万不要再加味精,也不宜多放盐,以免鲜味反失 。花甲最好提前一天用水浸泡才能吐干净泥土 。
5.孕妇吃花甲宜与豆腐同食,可补气养血、美容养颜,去热寒 。花甲宜与绿豆芽同食 , 可清热解暑、利水消肿 。
6.花甲忌与橙子、芹菜搭配 , 会影响维生素C的吸收 。花甲不能和寒凉的食物同食,比如空心菜、黄瓜等,饭后也不宜马上饮用冰镇饮品,以免身体不适 。
7.在做花甲前,首选要挑对花甲,这样营养才更全面 。花甲选购的时候,最好能逐个挑一下 , 已经张开的花甲要捏一捏,如果会收缩则是鲜活的 。

    推荐阅读