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1、牛肉和猪肉不能一起吃，从中医角度来考虑，中医的食物药性来看，猪肉酸冷 ， 微寒有滋腻阴寒之性，而牛肉那气味甘温，能补脾胃壮腰脚 ， 有安中益气之功，二者一温一寒 ， 可以补中脾胃，但是两者有所抵触，所以不宜同食 。
【牛肉不能与什么同食 牛肉饮食禁忌】2、牛肉不能和白酒一起吃 ， 牛肉和白酒一起食用会让牙齿发炎 ， 白酒为大温大热之品，饮白酒吃牛肉对于微热体质的人犹如生火添热，容易引起面赤身热 ， 疮疖恶化 。另外牛肉不能和鱼肉一同烹调，不能和栗子同食，牛肉和栗子一起食用会就呕吐，不宜和红糖，田螺 ， 橄榄同食，和红糖一起食用会引起胀气，和田螺一起食用会中毒，和橄榄同食会引起也身体不适，同时最好也不要和鲶鱼一起食用 ， 会引起中毒 。
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