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过多的摄入糖分还可以使身体内的酸性代谢产物产生过多,使血液变成酸性,也容易导致胎儿发生畸形 。即使分娩后婴儿正常 , 但有可能在成年后引发糖尿病 。所以 , 孕妇对于甘蔗这样含糖高的食物不要食之过多 。但是偶尔吃点还是有好处的 。补充多种营养物质甘蔗中含有许多维生素和营养素,含糖量十分丰富,约为18-20% 。甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的 , 极易被人体吸收利用 。甘蔗还含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素 , 其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首 。
防病健身甘蔗还是防病健身的良药 。甘蔗味甘性寒,甘可滋补养血,寒可清热生津,故有滋养润燥之功,适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症 。民间常用蔗汁、葡萄酒各 50克 , 混合服,早晚各一次,对治疗慢性胃炎、反胃呕吐有很好的疗效 。
清洁牙齿提高牙齿抗龋能力甘蔗纤维多 , 在反复咀嚼时就像用牙刷刷牙一样,把残留在口腔及牙缝中的垢物一扫而净,从而能提高牙齿的自洁和抗龋能力 。因此甘蔗还是口腔的清洁工 。
美容脸部咀嚼甘蔗 , 对牙齿和口腔、脸部肌肉也是一种很好的锻炼,有美容脸部的作用 。
怎样挑选甘蔗1、一般来说,甘蔗粗细要均匀 , 过细不能选,过粗一般也不建议,可以选择相对中等粗细的甘蔗 。
2、选择紫皮甘蔗时 , 皮泽光亮,挂有白霜,颜色越黑越好 。颜色越深说明甘蔗越老,甘蔗是越老越甜,所以皮色黑的老甘蔗最甜 。
3、看甘蔗直不直,甘蔗弯来弯去的可能有虫口 。
4、要挑选相对直的甘蔗 。
5、选择节头少而均匀的甘蔗,这样吃起来比较爽 。
温馨小提示【怀孕期间吃甘蔗有什么好处 孕妇吃甘蔗有什么好处】 一般人群均可食用,脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用 。
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