文章插图
1、将鱿鱼剞十字花刀,下沸水锅氽一下,生花成卷,控去水分;
2、葱去根须,洗净,取葱白切马蹄葱;
3、香菇去蒂,洗净,切菱形片;
4、冬笋削去外皮,洗净,切菱形片;
5、香菇片、冬笋片焯水一下,和调料、湿淀粉调成卤汁待用;
6、锅置旺火上,倒入花生油,烧十成热后,将鱿鱼入油锅中,炸至熟透,捞出;
【鱿鱼怎么炒 鱿鱼怎么炒好吃】7、留余油50克回置旺火上,倒入卤汁烧开,迅速放入就鱼卷急炒二下,再颠锅几下装盘即成 。
推荐阅读
- 黄豆腐怎么做的 一起来看看
- 吃栗子有什么好处 怎么煮栗子好吃
- 护手霜涂脸了怎么办护手霜不下心涂脸上了要怎么做
- 鲻鱼头发型怎么留 鲻鱼发型怎么剪
- 黄豆怎么煮有营养 做成豆浆更有营养价值
- 怎么用光波炉烤蔬菜 光波炉烤蔬菜的步骤是什么
- 玫瑰面怎么做 最简单的玫瑰花面食做法分享
- 薄荷糖饼怎么做 如何制作薄荷糖饼
- 苹果标志怎么打出来 苹果标志如何打出来
- 微信刚解封后怎么养