文章插图
1、紫菜最好是用水温在50到70度的温水泡，既能泡出味，又能充分泡开，避免嚼不动、咬不断的现象出现 。
2、紫菜做汤的时候要先把紫菜在水里泡3分钟 。
【紫菜怎么泡发才好 紫菜怎么泡发】3、反复泡水三次即可，大概十分钟左右 。紫菜需要泡一下主要是因为，紫菜买回来里面会含有部分细沙，需要用水泡一下把细沙淘掉，食用前用清水泡发，并换1～2次水以清除污染、毒素 。
4、无沙免洗、干燥、质量好的紫菜，可以用来直接凉拌，若是紫菜杂质多、质量差，还是要提前泡发处理后食用紫菜是热水下锅还是冷水下锅热水下锅，大约要煮10分钟 。紫菜属中叶状藻体可食的种群 。
5、紫菜营养丰富，其蛋白质含量超过海带，并含有较多的胡萝卜素和核黄素 。
推荐阅读
- 怎样泡发海参的方法 怎样泡发海参?具体方法是?
- 菜花炒鹅蛋怎么做 炒的步骤有哪些呢
- 麻辣茄子怎么做啊 麻辣茄子的做法
- 擢在文言文中的意思 擢
- 羊腰子的汤怎么做 羊腰子汤的做法
- 栎怎么读音 栎怎么读
- 藕炖排骨怎么做 藕炖排骨的做法
- 花生拌面要怎么做 花生拌面做法
- 宝宝咳嗽有痰怎么拍背,由上而下吗? 宝宝咳嗽有痰怎么拍背
- 包饺子怎么包 包饺子的方法介绍