文章插图
1、准备材料：鸡一只、姜200克、客家娘酒一斤 。
2、土鸡洗净斩成块状 ， 去皮 ， 焯水 ， 备用 。
3、姜 ， 切大块 ， 用刀拍碎 ， 备用 。
4、锅里放一点点底油 ， 倒入焯水后的鸡肉和姜块 ， 炒干一点水分 ， 盛入砂煲中 。
5、倒入客家娘酒 ， 如果是用黑糯米酿制的 ， 娘酒就是深红色的 。
【客家鸡酒如何做才好吃 客家鸡酒好吃的做法介绍】6、娘酒浸过鸡块 ， 中火转小火 ， 煲一个小时就可以了 。酿酒的酒精浓度不高 ， 在加热过程中挥发了 ， 所以煲好后是香香甜甜的鸡汤 ， 很好喝
推荐阅读
- 纽约怎么坐地铁 如何乘坐纽约市地铁
- 长途飞机怎么舒服 如何在长途飞行中保持舒适
- 菊花水培生根方法 如何生根菊花
- 如何为长途飞行做准备 飞行员飞行前准备
- 野外露营需要准备 如何为丛林露营做准备
- 出国旅游调整时差的方法 出国如何调整时差
- 苹果浏览器历史记录怎么查看苹果浏览器历史记录如何查看
- 洋甘菊栽培方法 洋甘菊如何栽培
- 12306怎么添加候补需求 12306如何增加候补
- 天使鱼的繁殖方法 天使鱼如何繁殖