绞股蓝的功效与作用及食用 *** 「绞股蓝的功效与作用绞股蓝的功效与作用」( 三 )


13、绞股蓝猫须草茶:绞股蓝10克,云乡猫须草10克,开水直接冲泡,或者煮开来喝 。
14、绞股蓝治肾病综合征并有高脂血症:绞股蓝皂苷片,每次服用3片,每日3次 。有较好疗效 。
15、绞股蓝治白细胞减少症:绞股蓝冲剂,每次2包,每日2次,连服1个月 。疗效较满意 。
16、绞股蓝治病毒性肝炎,症见湿热发黄,小便黄赤短少:绞股蓝15克,金钱草50克 。加红糖适量,煎水饮 。本方以绞股蓝清热解毒,金钱草清热利湿、退黄 。(绞股蓝金钱草饮)
食用 ***
绞股蓝粥
材料:绞股蓝15克、红枣15枚、粳米100克、红糖20克 。
【绞股蓝的功效与作用及食用 *** 「绞股蓝的功效与作用绞股蓝的功效与作用」】做法:将绞股蓝拣去杂质,晒干或烘干,研成极细末,备用 。将红枣、粳米淘洗干净,同入沙锅,加水煨煮成稠粥,加绞股蓝细末、红糖,拌和均匀,改用小火继续煨煮10分钟即成 。
功效:清热平肝,补虚降压 。
主治:肝风内动型、肝肾阴虚型高血压 。
绞股蓝炖乌龟
材料:绞股蓝20克、乌龟1只(约250克)
服法:当菜佐餐,随意服食 。
功效:滋阴补肾,降脂降压 。
主治:肝肾阴虚型高血压病 。
适应人群:高血压患者,高血糖患者,高血脂患者,睡眠不好者,肥胖者,心脑血管患者,内分泌失调者,长期处于疲劳状态者,亚健康者等 。
绞股蓝鸡肉粥
材料:绞股蓝12克、鲜鸡肉30克、大米100克、生姜丝少许 。
做法:
1、用清水将绞股蓝洗净,切成小段,备用 。
2、将鸡宰杀后,去鸡毛及肠杂,并去除鸡皮,将肉切成小块,用味料腌制,备用 。
3、大米用清水冼净,备用 。
4、生姜用清水洗净,去姜皮,切成姜丝,备用 。
5、把粥料全部准备就绪后,先将绞股蓝放进沙锅内,加进适量清水,煎药汁 。药汁煎好后,去掉药渣 。然后在药汁中加上大米,先用武火煮沸后,改用文火煮粥,待大米煮糜后,加入已用味料腌制的鸡肉,煮沸3--5分钟,再加入生姜丝,稍煮,待温即成 。
用法:此粥可作为主食食用 。粥中鸡肉、姜丝可作莱肴食用 。此粥每日可食1--2次 。
绞股蓝茶
材料:绞股蓝5-10克 。
做法:选取5-10克绞股蓝,用一杯滚烫开水冲泡,焖约十分钟后即可 。可以反复冲泡,直至无味,可酌加冰糖或蜂蜜饮用 。
功效:益气养血,消瘀散结;绞股兰茶甘苦微寒,近年被广泛用于抗癌、消渴 。可治疗神衰疲劳、高血脂症等 。
绞股蓝乌发茶
配方:西红花3g、茯苓2g、何首乌2g、拟黑多刺蚁2g、绞股蓝2g、黑桑葚3s、黑芝麻3g、枸杞子2g、核桃仁2g、绿茶3g 。
做法:
1、把材料洗干净准备;
2、把固状的材料尽可能的绞碎,方便冲泡出味;
3、把材料放入热水中进行冲泡,如果温度不够,可以煮几分钟 。
功效:
1、补气、又补血,既补虚、又补肾 。
2、具有强大的抗氧化、疏通人体微循环的奇特功效 。
3、能很好地将血液中的营养成分输送到血管末端的毛囊,使头发由白变灰,渐渐地黑发越来越多、越来越茂盛 。
乌发茶是通过中药配方调理身体,扩张头皮毛细血管、促进血液循环,达到补益精血、强筋健骨、黑发轻身的效果 。
绞股蓝斑蝥蛋
材料:绞股蓝100克、斑蝥1只、鸡蛋一个 。
做法:绞股蓝100克,先煎取汁,将斑蝥1只(去头、翅、足),放入开孔的鸡蛋内用棉纸包上,放入绞股蓝汁中文火煮熟 。每日吃鸡蛋一个,连服3天,休息1天后再服 。
功效:起破血散结、攻毒抗癌之效 。肝癌疼痛可用此方 。
绞股蓝明目滋阴汤
材料:决明子38克,菊花15克,菟丝子15克,洋甘菊11克,枸杞38克,天麻18克,绞股蓝15克,蛤蜊15克,豌豆22克,马铃薯55克(洗净、去皮、切块),姜5大片 。
做法:
1、将药材用水过滤,菟丝子用布包起,豌豆除去两端丝荚,蛤蜊洗净,泡水吐沙1小时以上 。
2、
煤气或电磁炉煮:所有药材(除枸杞、天麻外)加5碗水,用大火烧开,再转小火煮15分钟,倒出来过滤 。加入食材、枸杞、天麻,洒上适量撒榄油继续煎煮15分钟,最后加盐调味即可 。
电饭锅蒸煮:所有药材(除枸杞、天麻外)放入内锅中,加入3碗半水,外锅用3/4杯水,蒸煮至开关跳起,倒出过滤,接着加入食材、枸杞、天麻,洒上适量橄榄油,外锅再用3/4杯水,待开关跳起,加盐即可服用 。

推荐阅读