文章插图
1、将油和水以及盐放入小碗中搅拌均匀 。盆中加入面粉和小碗中的水，揉成光滑的面团 。然后用压面机多压几遍，最后压成很薄的片 。
【空气炸锅如何做煎饼好吃 空气炸锅做煎饼的做法】2、用刀切成小块，在面片中间切几刀，用刷子刷上一层油备用 。
3、把空气炸锅插上电源，设定温度200度，先预热2分钟，炸制时间设定5分钟 。中间取出用筷子翻面一次，顺便再刷一遍玉米油（这样炸出来的薄脆更香更脆） 。炸制时间结束就可以取出啦 。
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