【狗肉酱的制作方法 如何制作狗肉酱】
文章插图
1、狗肉切块 ， 切的块不要太小 ， 比平时做肉酱的块大一点 。
2、葱洗净切蓉 ， 姜洗净切蓉 ， 蒜扒瓣切蓉备用 。
3、准备好大酱 ， 辣椒酱适量 ， 这可是做正宗狗肉酱不可缺少的食材 。
4、锅中倒入食用油 ， 放入五香粉 。
5、油八分开放入狗肉煸炒 ， 放入葱 ， 姜 ， 蒜爆香 。
6、放入大酱 ， 辣椒酱煸炒 。
7、放入味素 ， 出锅装盘了 。
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