2、摄入富含膳食纤维的食物，可以促进胃肠道蠕动，增加粪便的体积，有利于改善便秘 。适量食用膳食纤维还可以增强饱腹感，减少机体对热量的摄入，达到控制体重的目的 。另外膳食纤维可以与胆囊中的胆酸结合，抑制胆酸的吸收，从而降低胆固醇的浓度 。
3、除膳食纤维外，人体还需要补充蛋白质、碳水化物、脂肪、维生素、矿物质等多种营养物质 。饮食摄入均衡的营养，才有助于强身健体、提高人体的抵抗力，有利于维持身体健康 。
含纤维素高的蔬菜：
1、韭菜，在韭菜的叶当中含有丰富的纤维素，对于肠道有很好的 *** 蠕动的作用 。
2、芹菜，尤其是在芹菜的茎当中含有大量的纤维素，对于肠道微生态维持的作用非常强 。
含纤维素高的水果：
1、香蕉，在香蕉的果肉当中含有大量的纤维素 。
2、苹果，在苹果的皮和苹果的果肉当中存在非常丰富的纤维素
十大膳食纤维食物3
1、 富含纤维素的蔬菜和水果有哪些
谷物：4-10%，从多到少排列为小麦粒、大麦、玉米、荞麦面、薏米面、高粱米、黑米 。
麦片：8-9%;燕麦片：5-6%
马铃薯、白薯等薯类的纤维素含量大约为3% 。
豆类： 6-15%，从多到少排列为黄豆、青豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆
无论谷类、薯类还是豆类，一般来说，加工得越精细，纤维素含量越少 。
蔬菜类：笋类的'含量更高，笋干的纤维素含量达到30-40%，辣椒超过40% 。其余含纤维素较多的有：蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜
菌类(干)：纤维素含量更高，其中松蘑的纤维素含量接近50%，30%以上的按照从多到少的排列为：发菜、香菇、银耳、木耳 。此外，紫菜的纤维素含量也较高，达到20%
我们大家都可以多吃一些以上介绍的富含纤维素的蔬菜和水果，都可以帮助我们达到一个非常不错的调理肠胃的效果，可以大大降低我们自身的肠胃消化负担，同时我们日常也一定要多喝一些热水，促进我们体内新陈细胞的代谢 。
2、哪些食物富含纤维素呢？
很多事物都不容易被消化，在我们人体的消化系统起到吸收水分的作用，纤维素主要包括非淀粉糖很多的多种蔬菜食物，通常定义为不是水溶性的食物和是水溶性的食物 。
同样也是健康离不开的物质，纤维素不仅可以清洁消化壁还可以增强消化功能，纤维素可以把致癌物和有毒物清除以后，还可以保护消化道，也可以预防结肠癌 。
1、富含膳食纤维的食物首推的就是笋了，笋的主要成份就是粗纤维 。排在笋后面的还有就是薯类了，比如红薯，紫薯等 。
2、此外芹菜的膳食纤维含量也是数一数二的 。蔬菜里还有茄子的膳食纤维含量很高，别看它软塌塌的哦，
富含膳食纤维的蔬菜，还有一样不得不提的就是牛蒡，它除了富含膳食纤维，还有各种丰富的矿物质 。
3、水果中无花果的膳食纤维含量很高，每240克含6.6克膳食纤维 。绿叶菜，豆类都富含膳食纤维，平时可以多多食用 。
4、如菜心、玉米、地瓜、芋头、生菜、芹菜等，水果中如苹果,蔬菜类：芹菜,主食类：高粱，海带、紫菜、木耳、蘑菇等菌藻类；黄豆、赤小豆、绿豆、蚕豆、豌豆等豆类；水果、蔬菜类 。
以上就是哪些食物富含纤维素呢详细的说明和介绍，一般来说含有纤维素较多的就是蔬菜与水果，想要增加纤维素还是要多多吃蔬菜和水果，这样才可以更好的增加纤维素，使身体更加的好 。可以多吃一些笋子，因为笋完全属于纤维素的食物 。
3、哪些食物纤维素含量高呢
人们的主食一般包括谷类、肉类、蔬菜类、豆类及瓜果类等，其中含膳食纤维的主食主要有谷类，如大米、小麦、燕麦、玉米等 。后两者纤维含量更高些；动物类食物含有肌纤维，其中纤维含量较高的是牛肉；
蔬菜中纤维量较高；豆类也含有很高的纤维 。如黄豆、蚕豆、花生等；瓜果类中纤维含量也较高 。正常人每日更好摄入膳食纤维30克 。
含膳食纤维的米谷类食谱 米谷粮食不但能供给人体细胞活动必需的热量和部分蛋白质，还能提供以B族维生素为主的各种维生素，而且还含有纤维素，可促进结肠蠕动，增加肠道正常细菌数目，帮助食物的消化吸收 。
对于便秘的病人，更可每日适量补充含粗纤维量比大米、小麦更高的麸谷类，如燕麦、玉米等，合理搭配食用 。
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