文章插图
1、准备食材如下：儿菜500克 ， 食盐3克 ， 酱油5克 ， 红尖椒3个 。
【儿菜做法 怎样煮儿菜吃】2、儿菜洗净对半切开 ， 我买的儿菜有点大 ， 我切了4半 ， 锅内放水烧开；
3、水内放少许盐 ， 把儿菜焯一下 ， 多一点时间 ， 让基本熟了 ， 捞出用凉开水过一下 ， 控干水分摆盘 ， 小干红辣椒切碎放入小碗中 ， 倒入海鲜酱油即可 ！
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