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1、挑选李子 ， 李子去核 ， 李子去核之后 ， 应该用清水将李子冲洗一遍 ， 用清水冲洗李子可达到杀菌消毒的目的 。
【晒李子干步骤 怎么做李子干】2、把水烧到沸腾 ， 然后放入李子1~2分钟即可 ， 这是用来杀菌消毒 ， 利于晒干 ， 在晒之前 ， 要等到李子凉了以后 ， 用纱布盖起来 ， 防止灰尘 。
3、大约在太阳底下晒3~4天 ， 等到李子水分干了 ， 密封保存 ， 用塑料袋装好 ， 放在阴凉处保存即可 。
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