文章插图
1、准备食材 ， 胡萝卜 ， 莴笋 ， 去皮 ， 擦成丝 。
2、擦成丝的样子 ， 大蒜拍碎 ， 备用 。
3、热锅下油爆蒜香 ， 油开始冒泡就要下一步咯 。
4、倒入胡萝卜莴笋丝快速翻炒到微软为止 。不要太软 ， 有点脆的感觉更好吃 。
【莴笋炒胡萝卜如何做更好吃 莴笋炒胡萝卜的做法】5、莴笋炒胡萝卜丝加入1小勺盐 ， 翻炒均匀 ， 出锅 。
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